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    Mon nouveau partenariat gourmand : La case à Vanille 

     

     

     

     

     Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo :

    Mon nouveau partenariat gourmand : La case à Vanille

     

     

    J'ai découvert la marque lors du salon Sugar Paris début 2015.

    J'avais acheté un tube de poudre de vanille Bourbon de Madagascar.

    C'est parfait pour aromatiser les pâtes (crêpes, madeleines, muffins,...), à saupoudrer sur la panna cotta ou même aromatiser les cocktails.  ^^

     

    Cliquez sur l'image pour accéder au produit :

    Mon nouveau partenariat gourmand : La case à Vanille

     

     

     

    La case à Vanille est une entreprise basée sur la vente de vanille sous toutes ses formes :

    - Gousses de vanille
    - Poudre de vanille
    - Extrait de vanille
    - Sucre vanillé
    - Sirop de vanille
    - Crème de vinaigre balsamique à la vanille de Papouasie
    - Sirop de vinaigre à la vanille
    - Vinaigres à la vanille et aux fruits divers : framboise, mangue, fruits du soleil, fruit de la passion,...

     

     

    La case à Vanille, c’est d'abord Mr Frédéric Chaix, maître vinaigrier,  qui développe au fil de ses inspirations des produits gastronomiques originaux, exclusivement dédiés à la vanille.

    De retour de Madagascar où il a vécu pendant 15 ans, Frédéric Chaix crée la société " La Case à Vanille " en 2007.

    La société commercialise uniquement la vanille bourbon noire de Madagascar, reconnue pour sa qualité gustative : charnue et parfumée.

     

     

    Des produits de haute qualité

    Considérée comme la meilleure vanille au monde, la vanille bourbon noire se veut le haut de gamme en matière de vanille.

    Les produits sont naturels (sans colorants ni conservateurs).

     

     

    La Case à Vanille propose également à ses clients des recettes par l'intermédiaire de leur blog :

    Par ici : http://www.lacaseavanille.com/blog

     

     

     

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    Une offre à ne pas râter !!! wink2

     

    Mon nouveau partenariat gourmand : La case à Vanille

     

     

     

    Un grand merci à Anja pour le colis     

     

    Le contenu :

    - 8 Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar 

    - Crème de Vinaigre Balsamique à la Vanille de Papouasie

     

    Mon nouveau partenariat gourmand : La case à Vanille

    Mon nouveau partenariat gourmand : La case à Vanille

     

     

     

     

     

     

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       Partenariat Partenariat Elle à table : Tapis de cuisson pro 

         Nouveauté : le tapis de cuisson pro

     

     

     

     

    Pour la seconde fois, j'ai eu la chance de recevoir une nouveauté de la gamme " Elle à table " à découvrir et tester.  ^^

     

    Prix de vente consommateurs : 9,90 €
    Pour pâtisser comme les professionnels, ce tapis antidérapant et antiadhésif est en fibre de verre et silicone (liquide) pour une répartition parfaitement homogène de la chaleur.
    Plus besoin de papier sulfurisé pour réaliser choux, éclairs, génoises, fonds de tartes et autres biscuits !
    Astucieux ! Le marquage de la taille des cercles permet de facilement respecter les recettes ! - See more at: http://www.carrechic.com/blog/les-push-cakes/#more-1288
    Prix de vente consommateurs : 9,90 €
    Pour pâtisser comme les professionnels, ce tapis antidérapant et antiadhésif est en fibre de verre et silicone (liquide) pour une répartition parfaitement homogène de la chaleur.
    Plus besoin de papier sulfurisé pour réaliser choux, éclairs, génoises, fonds de tartes et autres biscuits !
    Astucieux ! Le marquage de la taille des cercles permet de facilement respecter les recettes ! - See more at: http://www.carrechic.com/blog/les-push-cakes/#more-1288

    Le Tapis de Cuisson Pro d’ Elle à Table est conçu à base d'un mélange de fibre de verre et silicone.  

     

    Il s’agit d’un tapis antidérapant et antiadhésif avec des marquages en forme de cercle pour vous aider à choisir la bonne taille de la pâte en respectant votre recette.  

     

    Le tapis se nettoie à la main ou au lave-vaisselle et remplacera votre papier cuisson traditionnel lors de la cuisson des biscuits, choux, pizzas,...

     

    Ce produit est disponible en grandes surfaces au prix de 9,90 €.

     

     

    Merci à Sylvie pour le colis    

     

     

    Partenariat Elle à table : Tapis de cuisson pro

     

    Partenariat Elle à table : Tapis de cuisson pro

     

    Le petit + sympa : une recette à découvrir et à tester sur le dos du packaging.

     

    Partenariat Elle à table : Tapis de cuisson pro

     

    Grand format : 40 x 30 cm

     

    Partenariat Elle à table : Tapis de cuisson pro

     

    Partenariat Elle à table : Tapis de cuisson pro

     

    Partenariat Elle à table : Tapis de cuisson pro

     

     

     

     

     

     

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     Partenariat gourmand Gruau d'Or : les nouveautés 

     

     

     

     

    Cela fait toujours plaisir de recevoir des colis de produits à tester dans des nouvelles recettes.

    Merci une nouvelle fois à Zoé de m'avoir envoyé ce colis avec 5 nouvelles farines à découvrir.

    ^^

     

     

    Depuis 1960, la farine GRUAU d’OR est utilisée par les pâtissières maison et les professionnels à la recherche d’un produit de qualité, facile à travailler.
    GRUAU D’OR a lancé en mars 2012 une toute nouvelle gamme de farines et de préparations qui sera disponible sur toute la France.

    La réputation de qualité de la farine Gruau d’Or n’est plus à faire : reconnue et plébiscitée par les consommateurs, GRUAU d’OR est la farine numéro 1 en Alsace-Lorraine, mais aussi la farine régionale la plus vendue dans l’Est de la France.
    La haute qualité de La Véritable GRUAU d’OR est attestée par l’appellation farine de gruau, appellation officielle désignant une farine issue de blé tendre de haute qualité, riche en protéines.
    Fine et très pure, la farine de gruau a une capacité levante supérieure et convient tout particulièrement à la pâtisserie.

     

     

    Des produits de haute qualité

    • Les farines : la gamme de farines Gruau d’Or se compose de trois farines de haute qualité : La Véritable, la Fluide idéale, et l’Authentique Bio.
      Cette gamme est spécialement élaborée pour répondre spécifiquement aux exigences de la cuisine et de la pâtisserie.

    • Les préparations pour pain : Les préparation pour pain de tradition française, pour pain aux céréales et pour pain de campagne, ont été conçues pour fabriquer un pain maison en toute simplicité.
      A la main ou à la machine à pain, un peu d’eau suffit à la préparation de la pâte à pain.

    • Les spécialités : 4 préparations ont été conçues pour préparer en un tour de main du kougelhopf, de la pâte à crêpe, du cake ou de la pâte à pizza.
      Les pâtissières maison pourront ajouter quelques ingrédients et leur touche personnelle pour réaliser chacune de ces spécialités.

     

     

     Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo :

    Mon 27 ème partenariat gourmand : Gruau d'Or

     

     

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    Mon 26 ème partenariat gourmand : Cuisine Addict

     

     

     

     

    Le contenu :

    - 1 pack de farine authentique Bio
    - 1 pack de préparation pain de tradition française

    - 1 pack de préparation pain de campagne
    - 1 pack de préparation pour pains suédois
    - 1 pack de préparation pour batbout

     

     

    Partenariat gourmand Gruau d'Or : les nouveautés

    Partenariat gourmand Gruau d'Or : les nouveautés

    Partenariat gourmand Gruau d'Or : les nouveautés

     

     

     

     

     

     

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    Mon 30 ème partenariat gourmand : Boehli

     

     

     

     Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo :

     

    Mon 30 ème partenariat gourmand : Boehli

     

     

     

     

    J'ai eu la chance d'être contacté par la société Boehli, pour illustrer sur leur site Mes balais de sorcières, recette spécial Halloween.

    Mon 30 ème partenariat gourmand : Boehli

     

    J'ai bien sûr accepter leur demande et ma recette se retrouve sur le site de la marque !   wink2

     

    Mon 30 ème partenariat gourmand : Boehli

     

     

     

     

    Quand sonne l'heure de l'apéro, les sticks & bretzels Boehli sont toujours de la partie !

    Partagez nos biscuits pour des moments de fêtes & de convivialité.

     

     

    Depuis 1935, la société Boehli est spécialisée dans la fabrication de bretzels et de biscuits apéritifs salés, sticks et bretzels, compagnons parfaits de tous les moments de fête et de détente.

     

    En 1952 Monsieur Boehli découvre un système suisse permettant la fabrication plus industrielle des bretzels. Celles-ci sont plus petites et cuites à cœur, ce qui permet une longue conservation des produits. Il décida d’acquérir de nouvelles lignes de fabrication, d’abord des bretzels puis des sticks. C’est le début de l’aventure Boehli.

     

    En 19678, Monsieur Boehli prend sa retraite après avoir dédié la plus grande partie de sa vie professionnelle à la société Boehli. Cette année il décide de léguer son entreprise à sa fille : Colette Nagel.

     

    En 1998, Monsieur Edouard Meckert rachète la SARL Boehli. Il investit dans la construction d’une nouvelle usine de 2 000m² à Gundershoffen le village voisin. Il y installe une ligne de sticks et une ligne de bretzels.

     

    En 2008: Boehli élargit  ses produits en lançant officiellement sa gamme bio.

     

    En 2009, Boehli obtient la certication IFS. Preuve de la qualité de ses produits.

     

    En 2011, le trophée Jason est décerné à la société. Par cette récompense, Boehli prouve son dynamisme dans l’exportation de ces produits.

     

    En 2013 : inauguration de la 5ème ligne de fabrication. L’usine comprend alors 2 lignes de sticks et 3 de bretzels.

     

     

     

     

     

    Un grand merci à Julie pour le colis     

     

    Un ensemble de biscuits apéritifs, bretzels, sticks, rondzels et assortiments.

     

    Mon 30 ème partenariat gourmand : Boehli

    Mon 30 ème partenariat gourmand : Boehli

    Mon 30 ème partenariat gourmand : Boehli

    Mon 30 ème partenariat gourmand : Boehli

    Mon 30 ème partenariat gourmand : Boehli

     

     

     

     

     

     

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    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

     

     

     

     Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo :

     

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

     

     

     

     

    Gault & Frémont,une affaire qui cartonne ! ! !
     
     
    La marque est leader en emballages papier et carton.


    Depuis sa création à Tours en 1850, Gault & Frémont est le partenaire incontesté de l’ensemble de la filière des métiers de bouche.

    Gault & Frémont propose à ses clients une large gamme d’emballages : boites, sacs, papiers, supports ainsi qu’une gamme de produits de cuisson : papier cuisson, barquettes en carton compact et moules de cuisson en papier.

     

    Gault & Frémont s’adapte aux spécificités de ses clients représentés par les artisans boulangers pâtissiers, traiteurs et leurs distributeurs, les enseignes de grandes surfaces alimentaires (GMS), les acteurs de la restauration rapide (RHF-RHD), ainsi que les industriels (alimentaires et hors alimentaires).

    Gault & Frémont a perfectionné ses solutions en matière d’emballage pour ses clients de la boulangerie-pâtisserie et de la grande distribution.

    Son savoir-faire est aujourd’hui de plus en plus recherché par les professionnels de l’industrie agroalimentaire et de la restauration.

     

    Excellente chose pour la nature : Tous ces moules sont compostables et biodégradables.

     

    Les moules en papier sulfurisé passe aussi bien au micro-onde qu'au four ou congélateur à -40° C.

    Pas besoin de graisser les moules avant de remplir.

    Pas de déformation à la cuisson.

    Facilité au démoulage.

     

     

    Un grand merci pour le colis     

     

     

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

     

     

     

     

    Le contenu du colis :

     

    Du papier cuisson Salamandre ®

    Des moules de cuisson en papier sulfurisé Bio Food Pack

    Des moules à muffins

    Des barquettes à poutre en carton compact

    Des moules à cakes

     

     

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

    Mon 29 ème partenariat gourmand : Gault & Frémont

     

     

     

     

     

     

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    Mon 28 ème partenariat gourmand : Mon 28 ème partenariat gourmand : Elle à table

     

     

     

     

    Le célèbre magazine Elle à table vient de lancer 2 nouveautés pour les fans de pâtisserie.

     

     

    J'ai eu la chance de recevoir ces 2 produits.

     

    Merci à Sylvie pour le colis     

     

     

     

    Le petit + sympa : une recette à découvrir et à tester sur le dos du packaging.

    - Pour le tampon à biscuit : Biscuits au citron et aux amandes

    - Pour les caissettes déco : Muffins à l'orange et chocolat

     

     

     

    Elle à table : nouveautés pâtisserie Juillet 2014

     

     

     

     

    Les caissettes déco

    x 50

    Idéal pour les muffins et cupcakes

    Design exclusif Elle à table !!!

    Prix : 2 € 90

     

    Elle à table : nouveautés pâtisserie Juillet 2014

     

     

     

    Le tampon à biscuits

    Pratique : double face réversible

    2 logos : " Home Made " et " Mmm ! "

    Tampon en silicone, hygiénique et facile à laver.

    Poignée ergonomique idéale pour les adultes et aussi pour les enfants

    Prix : 9 € 90

     

    Elle à table : nouveautés pâtisserie Juillet 2014

     

     

     

     

     

     

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