• Brioche aux pépites chocolat (avec yahourt nature)

     

    Brioche aux pépites chocolat (avec yahourt nature)

     

    Ingrédients :

    2 yaourts nature
    2 œufs battu
    80 gr de sucre roux
    1/2 cuillère à café de sel
    500 gr de farine
    50 gr de beurre mou
    1 sachet de levure de boulangère (moi j'en ai utilisé 2 sachets)
    1 sachet de pépites de chocolat

     

    Préparation :

    Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la Machine à pain, lancer le programme "pâte" (environ 15 min).

    A la fin du programme sortir le pâton (ça ne gonfle pas beaucoup pas de panique), lui donner la forme voulue et placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

    Tartes / Crumbles / Cakes

    Laisser gonfler entre 1 et 2 heures


    Tartes / Crumbles / Cakes


    Préchauffez le four à 180°C.

    Badigeonnez la brioche avec du lait et enfourner pour 25 à 30 minutes.

    Laissez refroidir sur une grille.

     

     

    Tartes / Crumbles / Cakes

     

     

     

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