• Clafoutis aux abricots & pralines roses

     

     

     

     Clafoutis aux abricots & pralines roses

     

     

     

     

    Clafoutis aux abricots & pralines roses

     

     

     

     

    Un dessert fruité et de saison à préparer avec ma recette gourmande de clafoutis !   cool

     

     

     

     

    Pour 8 à 10 parts

     

     

     

     

    Ingrédients :

    10 abricots
    200 gr de farine
    1 sachet de levure chimique
    70 gr de sucre en poudre
    1 pincée de sel
    3 œufs entiers
    50 cl de lait
    100 gr de pralines roses concassées
    1 cuillère à café de vanille en poudre

     

     

     

     

    Préparations :

    Lavez puis coupez en dés les abricots.

    Clafoutis aux abricots & pralines roses     Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Réservez.

    Préchauffez votre four à 170 ° C.

    Dans votre saladier ou comme moi cuve de robot, ajoutez les œufs + sucre + vanille + pincée de sel.

    Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Mélangez au fouet.

    Versez le lait tout en mélangeant.

    Clafoutis aux abricots & pralines roses     Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Ajoutez la farine + levure puis remuez l'ensemble.

    Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Prenez votre plaque de four puis déposez votre moule dessus.

    Beurrez et farinez si besoin.

    Versez la pâte dans le moule.

    Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Ajoutez les dés d'abricots.

    Ajoutez les pralines concassées.

    J'ai saupoudrez en plus le dessus avec un peu de pralin.

    Clafoutis aux abricots & pralines roses    Clafoutis aux abricots & pralines roses

     

    Cuisson :

    Placez le moule dans le four chaud à 170° C et laisser cuire environ 45 min.

    Le dessus doit être gonflé et doré.

    Stoppez le four et retirez le moule du four.

    Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Laissez reposer 10 min puis démoulez.

    Laissez refroidir sur une grille.

    A manger tiède ou froid selon vos goûts.

     

     

    Bon appétit !

    ^^

     

     

     

    Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Clafoutis aux abricots & pralines roses 

    Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Clafoutis aux abricots & pralines roses

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  • Commentaires

    3
    Lundi 18 Août 2014 à 23:56
    LadyMilonguera

    Il me dit bien ce clafoutis !

    2
    Dimanche 17 Août 2014 à 20:27

    Merci  happy

    1
    Dimanche 17 Août 2014 à 20:22

    Ce clafoutis a l'air super bon !!

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