• Crumble pomme framboise sans sucre !

     

     

     

     Crumble pomme framboise sans sucre !

     

     

     

     

    J'ai voulu tester une recette de crumble aux fruits sans sucre ajouté.

    Le crumble est moins croustillant mais reste bien doré et sableux.

    L'acidité des framboises et la douceur de la pomme se complètent bien je trouve.

    Comme quoi on peut se faire plaisir avec un dessert fruité, juste sucré de manière naturelle   ^^

     

     

     

     

    Ingrédients :

    2 pommes golden
    4 poignées de framboises
    4 cuillères à soupe de miel de tilleul (ou autre)
    Des amandes effilées

     

    Crumble :
    20 gr de noix de coco
    40 gr de poudre d'amande
    50 gr de beurre mou
    60 gr de farine

     

     

     

     

    Préparations :

    Dans un saladier ajoutez la poudre d'amande + noix de coco + farine.

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Mélangez.

    Ajoutez le morceau de beurre mou puis mélangez rapidement.

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Il doit rester des boulettes de pâte.

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Réservez.

    Préchauffez votre four à 180° C.

    Lavez puis pelez les pommes.

    Ôtez les trognons.

    Coupez en 2 dans la hauteur pour avoir 4 demies-pommes.

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Placez les pommes dans des petites cocottes.

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Nappez avec 1 cuillère à soupe de miel.

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Répartissez les framboises entre les cocottes.

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Recouvrez avec une couche de pâte à crumble.

    Parsemez le dessus avec un peu d'amandes effilées.

    Crumble pomme framboise sans sucre !     Crumble pomme framboise sans sucre !

     

    Cuisson :

    Placez cocottes dans le four chaud à 180° C et laisser cuire environ 25 min.

    Le dessus doit être doré.

    Sortez les cocottes du four et laissez tiédir ou refroidir selon vos goûts.

     

     

    Bon appétit !

    happy

     

     

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Crumble pomme framboise sans sucre !

    Crumble pomme framboise sans sucre !

     

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    10
    Jeudi 23 Avril 2015 à 22:00

    Un grand merci alors Sévy,

    content que ma petite recette a plu à la famille  wink2

    Bonne soirée à toi.

     

    9
    Jeudi 23 Avril 2015 à 21:52

    Fait et approuvé par toute la famille, même par mon zhom qui n'aime pas le miel, il ne l'a pas senti. Et la toutoune a bien léché les ramequins après. Rapide, facile, à refaire souvent !

    8
    Jeudi 23 Avril 2015 à 19:59

    Merci Sévy

    j'ai corrigé ma recette cool

    7
    Jeudi 23 Avril 2015 à 18:22

    Je suppose que c'est 50g de farine et non de beurre !

    Je tente comme ça ! happy

    6
    Jeudi 23 Avril 2015 à 17:27

    Merci Sévy'  ^^

    Non pour la noix de coco vu la qté de 20gr, remplace par de la poudre d'amande.

    5
    Jeudi 23 Avril 2015 à 13:01

    Je vais essayer ça ce soir. La noix de coco, c'est obligatoire ?

    4
    Mardi 21 Avril 2015 à 18:10

    Merci à vous Patrick  wink2

    Bonne soirée,

    Cordialement.

    Bertrand

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    3
    Mardi 21 Avril 2015 à 17:36

    Bonsoir de trés bonne recettes trés bonne soirée patrick

    2
    Lundi 20 Avril 2015 à 22:20

    C'est sympa, merci Anne

    happy

    1
    Lundi 20 Avril 2015 à 10:45
    anneauxfourneaux

    super mignons ces petits crumbles !!

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