Petite pause vacances !

Un petit mot pour vous dire, que le blog sera au repos pour une quinzaine de jours.

Je m'envole mercredi 12 Mars 2014 en direction de Mexico pour faire un circuit qui se terminera à Cancun . . .

Je ferai le plein de photos gourmandes et des bons petits plats de là-bas.

De retour le 24 Mars  . . .

A bientôt pour de nouvelles surprises ! ! !

Une Faim De Loup !!! : 3 ans déjà...

Nouvelle année donc nouvel anniversaire  

Nous sommes aujourd'hui le 1er Janvier 2014 et " Une Faim De Loup !!! " souffle aujourd'hui ses 3 bougies.

Merci à vous pour vos nombreuses visites, vos remarques, encouragements et vos nombreux commentaires

  Bonne  Année  2014

Merci à vous de me suivre au fil des jours et pour vos nombreux commentaires  

Accessoires cuisine Maison du Monde - Dec 2013

En allant chez Maison du Monde, j'ai trouvé 4 nouveautés sympa pour la cuisine . . .

Prix : environ 2 € 50

Lot de pailles et cornet à pop-corn

Caissettes cartonnées pour muffins

Moules à cake cartonnés par 6

  Mon diplôme du concours : Le défi du Macaron

Il y a quelques semaines, j'avais participé à mon tout 1er concours sur les macarons...

Pour lire l'article, par ici. . .

J'avais réalisé pour l'occasion un macaron aux coques bicolores et un intérieur gourmand façon " rocher praliné "

J'ai reçu le prix d'honneur pour la plus belle coque de macaron !!!

Et voici mon diplôme

Nouveautés accessoires déco

     chez Casa / Lidl pour Noël 2013

Dans environ 50 jours c'est Noël  ! ! ! 

            Mais avant il faudra patienter un peu et effectuer les préparatifs . . .

            Quoi de mieux que des nouveautés pour préparer ces fêtes de fin d'année ?

J'ai trouvé pas mal de choix chez Casa et chez Lidl afin de se faire plaisir  

En vente chez Casa :

Supports à cupcakes, boites pour muffins/cupcakes, contours pour cupcakes, boites, moules muffins forme "tulipe"

Prix : entre 1 € 50 à 2 € 50.

En vente chez Lidl :

Des fruits confits : cerise, orange, citron ,mélange divers, glaçage chocolat, pépites de chocolat, sucres décors, copeaux de chocolat au lait et blanc, . . .

Prix : entre 1 € et 2 € 50

Concours Festival des soupes 2013

( 5 eme édition )

Samedi 26 Octobre 2013

Chalon Sur Saône (71)

Après les macarons, deuxième concours de cuisine pour moi ce mois-ci.

Je participe au concours de soupe de ma ville.

Cette fois-ci je ne serai pas mais en binome avec mon amie Cécilia.

Notre soupe se nomme " Filtre d'amour " et espérons qu'elle nous portera chance ! ! !  

Je suis également dans le journal de ma ville le JSL pour la promo de ce concours :

http://www.lejsl.com/edition-de-chalon/2013/10/26/une-amitie-qui-mijote

Au programme de cette journée, pour les cuistos…

14h : début du concours et lancement du vote pour le « prix déco » décerné par le public.

14h à 17h : épluchage, découpage, salage, mijotage… C’est prêt !

17h : Passage du jury et animation théâtrale par les Totors Robert.

17h30 : Dégustation des soupes par le public… jusqu’à la dernière goutte !

Et pour les visiteurs, le marché de producteurs…

14h : début du concours et lancement du vote pour le prix déco décerné par le public.

14h à 18h :

Marché de producteurs locaux (sur la place de l’Hôtel de Ville)

Ils habitent tout près de chez vous et bichonnent ou cultivent, vigne, vaches, chèvres, poireaux, courges, pommes… Sur le festival des soupes, ils seront présents pour vous proposer leurs meilleurs produits, ceux de notre territoire !

Soupe géante offerte (petit chapiteau)
En partenariat avec la Régie des quartiers Saint-Jean de Chalon

Ateliers et animations de sensibilisation en continu (sous le chapiteau du concours)
Avec la participation des Totors Robert
En partenariat avec la Direction Gestion des déchets

Nouveauté 2013 :

Pour une démarche encore plus éco-responsable, les verres compostables distribuées pour la dégustation sont remplacés par des gobelets réutilisables à consigne.

Echangez 1€ contre notre gobelet puis goutez toutes les soupes de votre choix. Avant de partir, soit vous gardez le gobelet en souvenir, soit vous nous le rapportez pour retrouver votre euro.

Venez avec votre tasse ou tout autre contenant réutilisable pour goûter les soupes.

Les prix :

• 1er Prix : un repas pour 4 personnes au restaurant Chez Jules, rue de Strasbourg à Chalon.

• 2e Prix : un repas pour 4 personnes au CIFA de Mercurey

• 3e Prix : un abonnement trimestriel pour un panier hebdomadaire au Jardin Solidaire de la Régie de quartier des Prés Saint-Jean.

• Prix spécial « Déco » : coupe de fruits ou pièce unique offerte par Béatrice Rodaro Vico artiste peintre et Ambassadrice de la forme

• Prix spécial « anti-gaspi » : 2 livres de recettes anti-gaspi et une spatule en silicone.

Résultat de mon concours : Le défi du Macaron

Mes macarons présentés au jury :

Coque bicolore

Ganache façon " Rocher Praliné "

Samedi 12 Octobre 15h30 : le verdict tombe !!!

Je termine en 6 ème place sur une vingtaine de candidats.

Mais !!! j'ai reçu le prix d'honneur pour la plus belle coque de macaron !!!

Pour mon 1er concours je suis content.

Extrait du journal de Saône & Loire qui me fait bien plaisir :

" Il y a eu également un prix spécial pour Bertrand F. qui a réalisé aux yeux du jury "une coque parfaite méritant 20/20" ".

http://www.lejsl.com/edition-de-chalon/2013/10/12/un-habitant-de-nolay-remporte-le-1er-defi-macaron#jimage=0675D6F4-45FC-4D16-B2A8-84E00F4F57B3

Autre article :

http://www.info-chalon.com/articles/chalon-sur-saone/2013/10/13/2702-c-est-bon-les-macarons-.html

Ma boite avec les macarons pour le concours :

Les macarons des candidat(e)s :

Mes macarons entre de bonnes mains

Lors du résultat, les macarons sous cloche :