• Fromage blanc & mangue mixée au granola

     

     

     

     Fromage blanc & mangue mixée au granola

     

     

     

     

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

     

     

     

     

    Parfait pour un petit déjeuner tonus ou un gouter gourmand, découvrez mes nouvelles verrines.

    Des fruits sains sans sucre ajouté, le fromage blanc léger car 0% de matière grasse et la touche croquante grâce à mon crumble granola   ^^

     

     

     

     

    Pour 4 verrines

     

     

     

     

    Ingrédients :

    Crumble granola :

    25 gr de beurre mou
    20 gr de farine
    15 gr de sucre
    10 gr de noix de coco
    10 gr de flocons d’avoine
    20 gr de noisettes en poudre
    1 poignée de noisettes entières
    1 poignée de noix de pécan

     

    Smoothie :

    1 mangue
    1 orange
    1 banane

     

    400 gr de fromage blanc 0 % de M.G.

     

     

     

     

    Préparation :

    Smoothie :

    Découpez et pressez l’orange pour obtenir le jus.

    Épluchez la mangue et la banane.

    Découpez en morceaux.

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Mixez l’ensemble avec le jus de l’orange pour obtenir un smoothie onctueux.

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Réservez au frais.

     

    Crumble granola :

    Préchauffez le four à 160° C.

    Dans un saladier travaillez avec les doigts les produits : le beurre mou + farine + sucre + noix de coco + poudre de noisettes + flocons d’avoine pour obtenir un gros sablé humide.

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Disposez et émiettez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte d’un tapis silicone ou papier cuisson.

    Enfournez pour 15 min à 160° C.

    Sortez la plaque du four et laissez refroidir complétement.

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Réservez.

     

    Assemblage :

    Répartissez au fond dans les verrines le fromage blanc puis le smoothie de fruits et parsemez avec le crumble granola.

    Fromage blanc & mangue mixée au granola      Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Ajoutez les noisettes coupées en 2 et les noix de pécan.

    J'ai ajouté des pétales de chocolat blanc.

    A manger bien frais.

     

     

    Bon Appétit !

    wink2

     

     

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Fromage blanc & mangue mixée au granola  

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

    Fromage blanc & mangue mixée au granola

     

     

     

     

     

     

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