• Gaufres feuilletées à la myrtille

     

     

     

      Gaufres feuilletées à la myrtille

     

     

     

     

    Une petite gourmandise rapide à préparer et qui est très originale : Les gaufres feuilletées.

    A éssayer avec tout type de confitures ou pâtes à tartiner . . .

     

     

     

     

    Environ 5 gaufres pour 1 pâte feuilletée

     

     

     

    Ingrédients :

    1 rouleau de pâte feuilletée
    1 jaune d’œuf
    De la confiture de myrtille

     

     

     

    Préparations :

    Branchez et préchauffez votre gaufrier.

    Cassez votre œuf et dans un verre, ajoutez uniquement le jaune.

    Ajoutez quelques gouttes d'eau puis battez l'ensemble, réservez.

    Découper des ronds de pâte 2 par 2 avec un emporte-pièce et déposer sur une moitié une petite cuillère à café de confiture de myrtilles.

    Ne pas trop mettre de confiture car cela risque de déborder à la cuisson. . .

    Gaufres feuilletés à la myrtille

    Badigeonnez le contour au pinceau avec le jaune d’œuf battu.

    Gaufres feuilletés à la myrtille

    Recouvrez le dessus  avec un second rond de pâte.

    Souder les bords en appuyant avec la pointe d'un couteau.

    Gaufres feuilletés à la myrtille

    Placez les gaufres à cuire dans le gaufrier pendant 2 à 3min.

    Gaufres feuilletés à la myrtille

      Bien surveiller la cuisson car cela va très vite.

    Retirez puis placez les gaufres sur une grille.

    Gaufres feuilletées à la myrtille

    Saupoudrez ensuite de sucre glace pour la petite touche déco'.

     

     

    Bon appétit !

     

     

     

    Gaufres feuilletées à la myrtille

    Gaufres feuilletées à la myrtille

    Gaufres feuilletées à la myrtille

    Gaufres feuilletées à la myrtille

     

     

     

     

     

     

     

    « Le Hot DogCollection " Mini-pâtisseries et gourmandises sucrées salées " - Hachette - Mars 2013 »
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  • Commentaires

    5
    Mardi 30 Avril 2013 à 15:09

    recette rapide, facile, et délicieuse, j'ai adoré, encore merci pour toutes tes bonnes recettes, à bientôt !!!!!

    4
    Vendredi 8 Mars 2013 à 21:04

    Coucou Carine

    Ah super pour le livre N° 1 !

    3
    Vendredi 8 Mars 2013 à 13:47

    Goûter rapide et très tentant.

    Va falloir acheter de la pâte feuilletée mais vais tester.

    P.S: j'ai enfin trouvé le numéro 1 masterchef que je cherchais ;-)

    2
    Jeudi 7 Mars 2013 à 19:36

      De rien

    1
    nico1971
    Jeudi 7 Mars 2013 à 19:31

    Whouaou simple et efficace 

    A faire avec du nut...a 

    Merci pour cette recette !

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