• Granola crunchy aux cacahuètes

     

     

     

     Granola crunchy aux cacahuètes

     

     

     

     

    Granola crunchy peanut butter

     

     

     

     

    Nouvelle variante de granola maison et cette fois-ci ma version est axée cacahuète !

    Un granola crunchy à base de beurre de cacahuètes et des cacahuètes entières.

    Des pépites généreuses et croustillantes à picorer ou à manger avec du lait ou du fromage blanc   wink2

     

     

     

     

    Ingrédients :

    60 gr d’eau
    30 gr de beurre de cacahuètes 100 %
    30 gr de sucre de coco
    200 gr de mélange de flocons d’avoine ou de 5 céréales
    20 gr de farine ( T45, de coco, 5 céréales )
    50 gr de cacahuètes entières non salées
    15 gr de graines de sésame
    15 gr de graines de tournesol
    20 gr d’amandes effilées

     

     

     

     

    Préparation :

    Dans un bol ajoutez l’eau + sucre coco + beurre de cacahuètes.

    Granola crunchy peanut butter

    Remuez puis faites chauffer au micro-ondes 2 x 30 sec.

    Remuez à nouveau puis réservez.

    Dans un saladier, ajoutez le reste des ingrédients : flocons + farine + cacahuète + sésame + tournesol et les amandes effilées.

    Granola crunchy peanut butter     Granola crunchy peanut butter

    Mélangez l'ensemble.

    Versez dessus le mélange eau / sucre / beurre de cacahuète.

    Granola crunchy peanut butter

    Mélangez l’ensemble à la spatule pour avoir un ensemble bien homogène et lisse.

    Pressez entre vos mains pour former une boule et des pépites.

    Granola crunchy peanut butter

    Étalez sur votre plaque de cuisson recouverte d’un tapis silicone ou papier cuisson.

    Granola crunchy peanut butter

     

    Cuisson :

    Enfournez pendant 25 min à 150° C, tout en brassant avec une fourchette toutes les 10 min environ.

    Sortez la plaque du four et laissez refroidir complétement.

    Lorsque le granola est complétement refroidi, ajoutez en + pour la gourmandise : une poignée de cacahuètes non salées et du chocolat au lait concassé en pépites.

    Granola crunchy peanut butter

    A conserver dans une boite hermétique.

     

     

    Bon Appétit !

    happy

     

     

    Granola crunchy aux cacahuètes

    Granola crunchy aux cacahuètes

    Granola crunchy aux cacahuètes

    Granola crunchy aux cacahuètes

    Granola crunchy aux cacahuètes

    Granola crunchy aux cacahuètes

     

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 16 Mars à 18:44

    Cette recette à l'air délicieuse !

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