• P'tits lapins sablés à la nougatine

     

     

     

     P'tits lapins sablés à la nougatine

     

     

     

     

     

    Nouvelle recette pour bien préparer Pâques.

    Miam !

     

     

     

     

    Pour environ 20 lapins sablés

     

     

     

     

    Ingrédients :

    260 gr de farine fluide
    110 gr de beurre mou
    1 sachet de pépites nougatine vahiné
    70 gr de sucre en poudre
    1 œuf entier

     

     

     

     

    Préparations :

    Dans un saladier ajoutez le beurre mou + sucre.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Travaillez à la cuillère pour obtenir une sorte de crème onctueuse.

    Ajoutez l'œuf et mélangez.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Ajoutez la farine et mélangez l'ensemble avec les mains.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Formez une boule.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Ajoutez et incorporez les pépites de nougatine.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Formez une boule de pâte.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Placez un morceau de film et laissez au frigo environ 30 min.

    Après le temps de repos au frais sortez la pâte du frigo.

    Préchauffez votre four à 160° C.

    Farinez votre plan de travail et un peu la boule de pâte.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez la pâte sur environ 5 mm d'épaisseur.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Avec votre emporte-pièce, découpez des formes.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Prenez votre plaque à pâtisserie et déposez un tapis silicone ou papier cuisson.

    Déposez les biscuits sur la plaque.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    Facultatif : si vous souhaitez faire des yeux, ajoutez et enfoncez légèrement un bonbon type smarties dans la pâte.

    P'tits lapins sablés à la nougatine

     

    Cuisson :

    Placez la plaque dans le four chaud à 160° C pendant environ 18 min.

    Le dessus doit être doré.

    Sortez ensuite la plaque du four.

    P'tits lapins sablés à la nougatine     P'tits lapins sablés à la nougatine

    Poursuivez avec la cuisson des autres sablés.

    Laissez reposer environ 10 min puis placez les biscuits sur une grille pour les faire refroidir.

     

     

    Bon appétit !

     

     

     

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    P'tits lapins sablés à la nougatine

    P'tits lapins sablés à la nougatine

     

     

     

     

     

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