• Petits pots de crème au chocolat au lait (Seb Multi Délices)

     

     

     

     Petits pots de crème au chocolat au lait

     

     

     

     

    Une recette de crème onctueuse au chocolat au lait pour terminer le repas . . .  

     

     

     

     

    Recette avec Multidélices - Seb

    Pour 10 pots

     

     

     

     

    Ingrédients :

    50 cl de lait
    20 cl de crème liquide
    30 cl de lait concentré non sucré
    2 œufs entiers + 1 jaune
    170 gr de chocolat au lait spécial pâtisserie
    80 gr de sucre en poudre

     

     

     

     

    Préparations :

    Cassez le chocolat en morceaux puis placez-le dans une casserole avec la crème liquide.

    Petits pots de crème au chocolat au lait

    Faites chauffer sans faire bouillir afin de faire fondre les morceaux de chocolat.

    Stoppez la cuisson puis réservez 15 min.

    Ensuite ajoutez dedans le lait concentré non sucré + les 2 œufs entiers + 1 jaune.

    Petits pots de crème au chocolat au lait

    Mélangez l'ensemble au fouet.

    Dans une autre casserole faites chauffer légèrement le lait + le sucre sans faire bouillir juste pour bien faire dissoudre le sucre.

    Petits pots de crème au chocolat au lait

    Réunissez les 2 mélanges dans 1 seule casserole puis mélangez tout l'ensemble.

    Petits pots de crème au chocolat au lait

     

    Cuisson :

    Branchez la multidélices.

    Ajoutez de l'eau dans le fond de la cuve jusqu'à la limite.

    Placez le support et 10 pots puis bouchez avec les couvercles les deux trous restant.

    Versez la crème en répartissant dans les 10 pots.

    Petits pots de crème au chocolat au lait

    Fermez en posant le couvercle dessus.

    Petits pots de crème au chocolat au lait

    Utilisez le programme 3

    Durée : 35 min

    Après la fin de la cuisson, ôtez le couvercle puis laissez refoidir 30 min à l'air libre.

    Petits pots de crème au chocolat au lait

    Ensuite placez les pots au frigo 5 H afin qu'ils prennent un peu de fermeté.

    A manger bien frais.

     

     

    Bon appétit !

     

     

    Petits pots de crème au chocolat au lait

    Petits pots de crème au chocolat au lait

    Petits pots de crème au chocolat au lait

     

     

     

     

     

     

    Cliquez ci-dessous pour découvrir mes autres recettes avec Multi Délices Seb :

    Semoule au lait à la vanille (Seb Multi Délices)

     

     

     

     

     

     

    « Bouchées d'abricots amandinePizza blanche : poulet / moutarde / champignons / poivron /mozzarella »
    Partager via GmailGoogle Bookmarks Pin It

    Tags Tags : , , , , ,
  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :