• Sucettes au chocolat crunchy

     

     

     

     Sucettes au chocolat crunchy

     

     

     

     

    Dernière recette pour bien préparer Pâques 2015.

    Une petite recette sympa et rapide à préparer en réalisant des sucettes au chocolat fondantes et croustillantes grâce aux céréales !

    ^^

     

     

     

     

    Pour 9 sucettes

     

     

     

     

    Ingrédients :

    9 pastilles de candy melts ou 12 carrés de chocolat blanc spécial pâtisserie
    150 gr de chocolat au lait spécial pâtisserie
    1 grosse poignée de céréales muesli croustillantes

     

     

     

     

    Préparations :

    Faites fondre les pastilles de candy melts ou le chocolat blanc au marie à feu doux.

    Mélangez pour obtenir un chocolat lisse.

    Sucettes au chocolat crunchy  

    Versez au centre du moule pour un cœur de couleur.

    Sucettes au chocolat crunchy   Sucettes au chocolat crunchy

    Cassez le chocolat au lait en morceaux puis placez dans une casserole.

    Dans une 2 ème casserole, ajoutez de l'eau.

    Faites fondre à feu très doux au bain-marie.

    Mélangez à l'aide d'une spatule pour remuer et lissez le chocolat.

    Sucettes au chocolat crunchy

    Préparez les bâtons des sucettes pour les piquer dans le chocolat.

    Sucettes au chocolat crunchy

    Versez le chocolat dans les empreintes.

    Sucettes au chocolat crunchy

    Plantez un bâton dans le chocolat puis tournez-le pour qu'il soit enrobé.

    Parsemez le dessus avec les céréales muesli croustillantes.

    Posez sur les côtés une serviette de table ou torchon plié car sinon les bâtons se font la malle !

    Sucettes au chocolat crunchy     Sucettes au chocolat crunchy

    Laissez figer environ 5 H dans le frigo.

    Les sucettes vont blanchir légèrement mais ensuite à la température ambiante, elles vont reprendre une jolie couleur.

    Pour la touche déco, j'ai saupoudré le dessus avec du brillant or au pinceau.

     

     

    Bon appétit !

    ^^

     

     

    Sucettes au chocolat crunchy

    Sucettes au chocolat crunchy

    Sucettes au chocolat crunchy

    Sucettes au chocolat crunchy

    Sucettes au chocolat crunchy

    Sucettes au chocolat crunchy

    Sucettes au chocolat crunchy

    Sucettes au chocolat crunchy

    Sucettes au chocolat crunchy

    Sucettes au chocolat crunchy

     

     

     

     

     

     

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