• Tag épice

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  • ...l'intérieur  la pate brisée. Roulez les bords puis piquez le fond avec une fourchette. Dans le fond versez l'appareil crème / œufs / épices. Mettez les dés de bacon. Ensuite mettez les morceaux de brocolis. Pour finir, parsemez avec le dés de mimolette.   Cuisson : Placez la tarte dans le...

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  • ...friteuse pas très light !!!  essayez les potatoes maison. De délicieux quartiers de pommes de terre épicés et croustillants.                 Pour 4 pers.         Ingrédients : 6 pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine fluide Épices...

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  •             Pizzas Apero’           Rien de tel que des minis pizzas pour démarrer un apéro gourmand !!! En plus, vous pouvez les décliner en une multitude de choix . . .   J'ai décidé de faire une version pizza avec jambon et une version sans jambon car j'ai une amie...

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  •         M ijoté de poulet sauce boursin           Une nouvelle variante de recette de poulet à faire avec un classique du fromage à tartiner : le boursin ail et fines herbes. Le résultat : une sauce crémeuse et onctueuse !   Variante : à essayer avec pourquoi pas la version noix,...

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  •      <!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>...

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  •           Le bœuf Bourguignon         Un plat délicieux et typique de ma région la Bourgogne   (clic) Le Bœuf Bourguignon, longuement mijoté dans le vin rouge, avec ses lardons, oignions, . . . Un vrai régal !       Recette pour 6/8 pers.         Ingrédients : 800 gr de...

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  • ...Ingrédients : 1 courge Butternut de taille moyenne 2 cuillères à soupe d'huile d'olives ou tournesol Sel, Poivre Epices : curry, paprika, herbes de Provence, muscade, ail en poudre, . . . selon vos goûts         Préparations : Préchauffez votre four à 190° C. Coupez la courge en...

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  • ...épaissir. dès les premiers bouillons, ajoutez le beurre et mélangez à nouveau. Ajoutez un peu d'eau ou de lait si besoin... Salez, poivrez et épicez selon vos goûts. Préchauffez votre four à 180° C. Si besoin et selon indication du paquet, faites précuire 5 min à peine les feuilles à...

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  • ...crue " 1 œuf entier 2 tranches de pain de mie 1 verre de lait 1 oignon Persil Sel / Poivre / épices Huile 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine fluide     <!--[if !mso]> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View>...

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  • ...tomates 120 gr de dés de jambon 4 œufs 6 cornichons oignons frits sauce salade de votre choix épices / aromates     Préparations : <!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/>...

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