• Tag amande

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  • ...farine 1 cuillère à café de vanille en poudre 1 jaune d’œuf 2 cuillères à soupe de lait 20 gr de poudre d'amande Crème aux citrons : 2 citrons jaunes 1 citron vert 150 gr de sucre en poudre 3 œufs entiers 80 gr de beurre 2 cuillères à soupe de maïzena Meringue : 2 blancs...

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  • ...découvrir sur le blog avec un peu d'originalité dans la garniture !!!   Un mélange de 3 fruits secs : l'amande, la noisette et la noix de pécan avec la petite touche acidulée : la cranberry.         Pour 6 / 8 parts Diamètre : 26 cm         Ingrédients : 2 pâtes feuilletées...

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  • ...    Galette des rois frangipane aux fruits secs et cranberries     Galette des rois à la crème d'amandes coco & passion     Galette des rois à la crème d'amandes aux framboises et pépites de chocolat blanc     Galette des rois à la crème de pistaches     Galette des rois frangipane...

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  •                   Bûche à la poire et mousse speculoos     Bûche façon straciatella & son cœur cerise     Bûche de Noël Chocotique       Le Trianon au chocolat praliné     Le grand financier noisette et sa mousse perlée à la vanille     Palets bretons aux spirales...

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  • ...8/10 parts Moule environ 30 cm de longueur et 8 cm de largeur         Ingrédients : Base dacquoise aux amandes : 100 gr de blanc d’œufs (environ 3) 40 gr de sucre en poudre 30 gr de poudre d'amandes 10 gr de maïzena Croustillant chocolat : 60 gr de chocolat au lait 20 gr de crêpes...

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  • ...veille au soir ou tôt le matin. Temps de repos : 1 nuit / environ 12 H         Ingrédients : La dacquoise amande : 3 blancs d’œufs 70 gr de sucre glace 20 gr de farine 70 gr de poudre d'amandes Le croustillant : 120 gr de chocolat au lait 60 gr de crêpes dentelles 50 gr de pralin La...

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  • ...H : gouter des enfants         Ingrédients : Gâteau moelleux amandier : 6 œufs entiers 300 gr de sucre 300 gr de poudre d'amandes 150 gr de beurre mou 4 cuillères à soupes de farine Arôme amande amère Ganache chocolat au lait caramel : 150 gr de chocolat au lait 30 gr d'eau 100...

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  • ...        Ingrédients : Pâte sablée : 250 gr de farine 50 gr de sucre en poudre 50 gr de poudre d'amande 150 gr de beurre mou 2 jaunes d’œufs Crème aux 2 citrons : 2 citrons jaunes bio non traités 1 citron vert bio non traité 150 gr de sucre en poudre 3 œufs entiers 80 gr de...

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  •                 Pour accéder aux différentes recettes, cliquez sur la photo                   Tarte cimetière d'halloween     Les sablés Mr Jack Skellington      Pancakes d'Halloween à la fleur d'oranger     Cupcakes d'Halloween      Les Maca'lloween     Le...

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  • ...diamètre 26 cm         Ingrédients : Pâte à tarte : 200 gr de farine 100 gr de beurre mou 20 gr de poudre d'amande 75 gr de sucre glace 40 gr d'œuf entier battu 1 pincée de sel   Ganache chocolat spéculoos : 200 gr de chocolat au lait de Papouasie - Barry 20 cl de crème liquide...

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