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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 14 Octobre 2017 à 10:00...Ingrédients : Biscuit amandier / coco / ananas : 3 œufs entiers 150 gr de sucre en poudre 140 gr de poudre d'amandes 30 gr de noix de coco râpé 1 cuillère à café de vanille en poudre 1 bouchon d'alcool coco "Malibu" 75 gr de beurre mou 100 gr d'ananas Crémeux citron / passion :...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 25 Septembre 2017 à 21:00...donner un petit côté oriental à mon dessert, en y ajoutant de la cannelle, de la fleur d'oranger et des amandes. Cette tarte est fruitée, légère et gourmande comme j'aime Si vous n'aimez pas les figues, n'hésitez pas à utiliser un autre fruit de saison. Pour 6 parts. Carré 24...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 6 Septembre 2017 à 21:00...croustillante, une crème amandine fondante et une couche fruitée et acidulée pour casser la douceur de l'amande. Si vous n'aimez pas, changer de fruits et essayez avec des framboises ou des groseilles Pour 6 / 8 parts Ingrédients : Pâte brisée : 150 gr de farine...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 19 Août 2017 à 08:00...blanc 3 blancs d’œufs 1 feuille de gélatine ( 2 gr ) Le crumble au muesli : 60 gr de farine 40 gr de poudre d'amande 30 gr de sucre roux 40 gr de beurre mou 40 gr de flocons d'avoine 30 gr d'amandes effilées 10 gr de graines de tournesol 1 cuillère à soupe de noix de coco ...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 19 Juillet 2017 à 23:00...sucre roux 1/2 cuillère à café de vanille en poudre (ou 1 grosse gousse de vanille) 60 gr de poudre d’amande 50 gr de farine aux 5 céréales 50 gr de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique (6 gr) Décor : sucre glace / copeaux de chocolat blanc Préparations : Lavez...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 15 Juillet 2017 à 08:00...tarte perforé en inox Calisson De Buyer. Pour 2 / 4 parts Ingrédients : Pâte sucrée amande : 125 gr de beurre mou 85 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 pincée de sel 50 gr d’œuf battu ( 1 petit œuf ) 210 gr de farine Crème fruits de la passion :...
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Par ENERGIE71 dans Céréales / Granolas le 8 Juin 2017 à 22:00Bowl cake abricots, pistaches et amandes Pour bien démarrer la journée, il faut bien prendre un bon petit déjeuner copieux pour éviter la fringale qui arrive souvent vers 10 ou 11 H. Le bowl cake est idéal pour se faire plaisir et être au top durant toute...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 13 Mai 2017 à 11:05... Ingrédients : Moelleux à la pistache : 20 gr de pistaches non salées et émondées 130 gr de poudre d'amande 3 œufs entiers 140 gr de sucre 75 gr de beurre mou 20 gr de farine 1 cuillère à soupe de pâte de pistache Chantilly : 40 cl de crème liquide entière 30 % de M.G....
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Par ENERGIE71 dans Articles Partenariats le 12 Mai 2017 à 11:00... Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Le contenu du colis surprise : Poudre d’amande extra-fine 1 kg Cuisineaddict : Poudre d’amande extra-fine de Californie. En plus d’être délicieuse, vous n’aurez pas besoin de la tamiser pour vos...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 2 Mai 2017 à 20:00... Ingrédients : 110 gr de beurre mou 50 gr de sucre glace 30 gr de noix de coco 25 gr de poudre d'amande 110 gr de farine 1 citron bio non traité pour les zestes Quelques gouttes d'arôme citron Préparations : Dans un saladier mélangez le sucre glace + beurre mou. Ajoutez la...
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