Crêpe façon Pêche Melba         Voici ma recette gourmande pour la chandeleur 2013. Des crêpes carrées (et oui !!!) à la façon Pêche Melba. Allez c'est parti !            Pour 4 / 6 pers.         Ingrédients : Pâte à crêpes : 125 gr de farine fluide 25 cl...

...100 gr de cerises confites 70 gr de beurre mou "pommade" 80 gr de sucre en poudre 1 cuillère à café d'arôme amande amère 1 cuillère à café d'arôme cerise (facultatif)         Préparations : Sur une planche à découper, hachez les cerises confites puis réservez.        ...

...de sucre en poudre 1 œuf entier 150 gr de beurre pommade "mou" Facultatif : quelques gouttes d’arôme noisette         Préparations : Dans un saladier, travaillez le beurre mou pommade avec le sucre à l'aide d'une spatule. On obtient une sorte de crème onctueuse. Versez ensuite la...

       L es citrouilles en coque de chocolat                 Et hop, deuxième recette " spéciale Halloween " pour ce dimanche après-midi  . Des petites citrouilles orange aromatisées à la framboise entourées d'une coque en chocolat noir. Un petit goût et une pensée aux biscuits...

         Sablés d' Halloween à l'orange         Des biscuits sablés aux allures de fantôme, tête de mort, citrouille, . . . Et oui voilà ma toute 1 ère recette " Halloween 2012 . . . !           Pour 15 / 20 sablés       Ingrédients : 60 gr de beurre mou "pommade" 1 œuf...

...de beurre mou " pommade " 50 gr de sucre en poudre 150 gr de sucre roux 2 cuillères à soupe d'arôme vanille liquide 1 œuf entier 280 gr de farine fluide 1 gr de sel 6 gr de bicarbonate de soude 100 gr de pépites de chocolat 100 gr de noisettes entières         Préparation :...

...gr de poudre d'amandes 160 gr de farine fluide 140 gr de sucre glace 1 sachet de levure chimique Arôme amande amère 100 gr de framboises         Préparation : Préchauffez votre four à 180° C. Coupez votre beurre et laissez le ramollir dans le saladier afin qu'il soit bien mou et...

         Muffins Coca-cola & noix de pécan         Après avoir testé et apprécié un plat chaud avec du Coca-cola : " Poulet au Coca-cola " Voici désormais le dessert : des petits muffins moelleux à souhait avec des morceaux de noix de pécan. Miam !       Pour environ 30 petits...