• Tag beurre

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  • Macarons aux myrtilles

    Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 2 Septembre 2015 à 23:19
    ...à température ambiante.     Bon appétit !                     Mes recettes de macarons à découvrir :      Macarons à la vanille     Macarons au caramel beurre-salé     Macarons au chocolat au lait     Maca'rambar     Macarons choco ' ananas     Macarons à la...

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  • Muffins moelleux pomme / cannelle

    Par ENERGIE71 dans Cookies / Muffins le 19 Août 2015 à 18:34
    ...!          Pour 12 muffins         Ingrédients : 1 pomme Golden 10 cl de lait entier 80 gr de beurre 2 œufs entiers 150 gr de farine fluide 80 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café de cannelle en poudre Quelques...

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  • Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au carambar caramel

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 13 Juillet 2015 à 16:24
    ...!           Pour 8 / 10 parts         Ingrédients : La pâte sablée : 200 gr de farine 100 gr de beurre mou 75 gr de sucre glace 40 gr d'œuf entier battu 15 gr de poudre d'amande 1 pincée de sel La crème pâtissière au carambar caramel : 3 jaunes d’œufs 50 cl de lait 50 gr...

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  • Financiers aux myrtilles

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 23 Juin 2015 à 21:44
    ...    Pour 9 financiers         Ingrédients : 2 blancs d’œuf 75 gr de sucre glace 65 gr de beurre 30 gr de farine fluide 40 gr de poudre d'amande 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 36 myrtilles ou +         Préparation : Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu...

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  • Tuiles suédoises

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 5 Juin 2015 à 18:16
    ...goût de caramel !           Pour une quinzaine de tuiles         Ingrédients : 100 gr de beurre 140 gr de flocons d'avoine 90 gr de sucre en poudre 40 gr de cassonade 1 œuf entier 35 gr de farine 1 cuillère à café de levure chimique         Préparations : Préchauffez...

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  • Cheesecake au speculoos & lemon curd (Seb Multi Délices)

    Par ENERGIE71 dans Recettes Multi Délices le 28 Avril 2015 à 18:57
    ...Multidélices Seb Pour 10 pots         Ingrédients : Cheesecake : 120 gr de speculoos 40 gr de beurre 3 petits-suisse à 0% MG 250 gr de mascarpone 150 gr de philadelphia nature (ou fromage frais à tartiner) 2 œufs entiers + 1 jaune d'oeuf 60 gr de sucre de canne Les zestes d'un...

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  • Crumble pomme framboise sans sucre !

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 18 Avril 2015 à 17:38
    ...tilleul (ou autre) Des amandes effilées   Crumble : 20 gr de noix de coco 40 gr de poudre d'amande 50 gr de beurre mou 60 gr de farine         Préparations : Dans un saladier ajoutez la poudre d'amande + noix de coco + farine. Mélangez. Ajoutez le morceau de beurre mou puis mélangez...

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  • Le noisetier

    Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 13 Avril 2015 à 22:43
    ...    Ingrédients : 3 œufs entiers 150 gr de sucre semoule 150 gr de poudre de noisette 75 gr de beurre mou 1 cuillère à café d' extrait de vanille liquide         Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier ou robot ajoutez les œufs entiers + sucre. Fouettez...

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  • Tarte marbrée aux 2 chocolats

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 28 Mars 2015 à 08:20
    ...Ingrédients : Pâte brisée sarrasin / noisette : 180 gr de farine 70 gr de farine de sarrasin 80 gr de beurre mou 10 cl d'eau froide 4 cuillères à soupe de poudre de noisettes 3 cuillères à soupes de sucre en poudre Ganache aux 2 chocolats : 150 gr de chocolat au lait 150 gr de chocolat...

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  • Cake marbré au nutella et philadelphia

    Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 8 Mars 2015 à 21:45
    ...choco' / noisette           Ingrédients : 100 gr de philadelphia nature 50 gr de nutella 50 gr de beurre mou 50 gr de sucre en poudre 2 œufs entiers 120 gr de farine fluide 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de lait...

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