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Par ENERGIE71 dans Recettes de base le 30 Décembre 2013 à 20:10...diamètre ou 4 tartelettes Ingrédients : 190 gr de farine fluide 60 gr de farine de sarrasin 80 gr de beurre mou 10 cl d'eau 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel Préparations : Dans un saladier, ajoutez...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 20 Décembre 2013 à 20:04...cannélés Ingrédients : 40 gr de chocolat noir 40 gr de chocolat au lait 50 cl de lait 80 gr de beurre 2 œufs entiers 1 jaune d'œuf 1 pincée de sel 180 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 20 gr de cacao non sucré 40 gr de noix 40 gr de noisettes 40 gr de pistaches...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 19 Décembre 2013 à 12:05...chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 pincées de mélange 4 épices 60 gr de beurre mou 50 gr de sucre en poudre 1 œuf entier 50 gr de miel Glaçage : 1 blanc d'œuf Sucre glace Sucre de couleur Préparations : Le glaçage : Dans un bol,...
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Par ENERGIE71 dans Légumes / Accompagnements le 14 Décembre 2013 à 09:00...Ingrédients : 185 gr de farine fluide 1 sachet de levure chimique 2 œufs entiers 30 cl de lait 75 gr de beurre 80 gr d'emmental râpé Sel / poivre / muscade Préparations : Dans une casserole, versez le lait et ajoutez le morceau de beurre. Faites chauffer à feu doux. Bien...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 12 Décembre 2013 à 22:38... Pour une vingtaine de sablés Ingrédients : 200 gr de farine fluide 80 gr de beurre mou 40 gr de cassonade corsée 30 gr de sirop d'érable 1 œuf 60 gr de noix de pécan 1/4 d'une cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparations :...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 7 Décembre 2013 à 00:10...à café de levure chimique 50 gr de sucre en poudre 15 gr de sucre arôme citron (ou sucre roux) 40 gr de beurre 60 gr de farine fluide le jus d' 1 citron jaune Le lemon curd : 10 cl de jus de citron jaune 2 œufs entiers 130 gr de sucre 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 5 Décembre 2013 à 19:51... Pour environ 25 biscuits Ingrédients : 200 gr de farine fluide 100 gr de beurre mou 90 gr de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de nutella 1 œuf entier 80 gr de pépites de chocolat Préparations : Dans un saladier fouettez l'œuf + le sucre. Ajoutez le...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 26 Novembre 2013 à 22:33...fruits confits Voici ma recette de cake gourmand et coloré ! Ingrédients : 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre en poudre 2 œufs entiers 150 gr de farine fluide 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 100 gr de fruits confits ...
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Par ENERGIE71 dans Recettes de base le 19 Novembre 2013 à 18:59...à 30 cm de diamètre Ingrédients : 180 gr de farine fluide 70 gr de farine 5 céréales 80 gr de beurre mou 10 cl d'eau 4 cuillères à soupe de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel Préparations : Dans un saladier, ajoutez...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 29 Octobre 2013 à 19:00... Ingrédients : Pâte sablée à la farine 5 céréales : 180 gr de farine fluide 70 gr de farine 5 céréales 80 gr de beurre mou 10 cl d'eau 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel La compote de courge : 600 gr de courge...