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  • ...par ici. Saison oblige, j’ai préparé une compote maison avec des pommes, de l’orange, de la courge butternut et de la cannelle. Cela donne une jolie couleur orange, qui fait penser à la citrouille. La courge butternut, je la trouve parfaite pour réaliser des desserts sucrés car la...

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  •         Potatoes de butternut         Pour changer des frites habituelles, pourquoi ne pas tester avec un légume ? Oui avec la courge Butternut ! Mais qu'est ce que c'est ? ? ? Il s'agit d'un légume de la famille des courges connu aussi en France sous le nom de " Doubeurre " et qui a la...

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