• Tag cannelle

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  • ...( animal ou végétal ) 40 gr de sucre 20 gr de poudre d’amande 60 gr de farine 1 sachet de levure chimique Cannelle en poudre         Préparation : Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients dans l’ordre ci-dessus ! sauf les pommes. Épluchez les pommes, coupez en 4. Enlevez...

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  • ...fromage blanc 0 % 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à café de jus de citron 1 grosse pincée de cannelle moulue Nutella         Préparation : Écrasez la banane à la fourchette. Versez dans un saladier. Ajoutez 1 œuf et mélangez. Versez les flocons de millet puis...

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  • ...  Pain d'épices à l'orange confite et aux pépites de chocolat     Le pain d'épices     Kanelbullar : brioche suédoise à la cannelle     Stollen : brioche allemande au massepain & fruits confits     Cake ultra pistache     Cake marbré chocolat et pistache         Les bûches...

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  • ...Ingrédients : Pain d'épices : 200 gr de miel 10 cl de lait 40 gr de sucre vergeoise brune 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de 4 épices moulues 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 œuf 120 gr de farine T100 80 gr de farine de gruau Gruau D'Or T45...

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  • ...Saison oblige, j’ai préparé une compote maison avec des pommes, de l’orange, de la courge butternut et de la cannelle. Cela donne une jolie couleur orange, qui fait penser à la citrouille. La courge butternut, je la trouve parfaite pour réaliser des desserts sucrés car la chair après...

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  • ...Pain d'épices à l'orange confite et aux pépites de chocolat     Le pain d'épices     Kanelbullar : brioche suédoise à la cannelle     Stollen : brioche allemande au massepain        Cake ultra pistache     Cake marbré chocolat et pistache         Les bûches :   Bûche...

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  • ...en poudre 12 cl de lait 100 gr de beurre mou 8 gr de levure fraîche du boulanger 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 5 gr de sel fin   La garniture : 60 g d'amandes 60 g de noisettes 60 g de cranberries 40 g de cerises confites 40 g de mélange fruits confits 60 g...

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  •         Kanelbullar : brioche suédoise à la cannelle                 Grâce aux magasins Ikea, vous devez connaitre je pense les célèbres Kanelbullar : ces petites brioches roulées à la cannelle très appréciées en Suède. Autre nom utilisé dans les pays anglo-saxons : les...

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  • ...farine de blé 50 gr de farine 5 céréales 10 gr de poudre à lever " La Patelière " 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre 1/4 cuillère à café d’anis en poudre 1/4 cuillère à café de vanille en poudre 1/4 cuillère à café de 4 épices moulues 50 gr de gingembre...

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  • ...biscuits         Ingrédients : 160 gr de farine de blé T65 70 gr de sucre roux 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel 2 pincées de bicarbonate alimentaire 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de lait végétal 10 abricots secs        ...

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