• Tag cannelle

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  • Étoiles de Noël aux 2 saveurs

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 24 Novembre 2013 à 12:42
            Étoiles de Noël aux 2 saveurs           Voici ma toute 1 ère recette pour préparer Noël 2013 ! ! ! Des étoiles bicolores aux 2 saveurs. Une partie biscuit sablé au beurre et une partie plus moelleuse au chocolat épicé.          Pour 12 grandes étoiles        ...

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  • Tarte d'Halloween à la courge épicée & noix de pécan caramélisées

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 29 Octobre 2013 à 19:00
              T arte d'Halloween à la courge épicée      & noix de pécan caramélisées                 Dernière recette gourmande pour bien préparer Halloween ! Une recette de tarte sucrée avec une crème de courge épicée aux 4 épices + le croquant d'une pâte sablée aux...

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  • Speculoos

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 10 Décembre 2012 à 19:13
    ...gr de beurre mou pommade 175 gr de vergeoise brune (sucre) 5 gr de levure chimique 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1 pincée de sel 1 œuf entier         Préparations : J - 1 :   La pâte à préparer la veille, pour laisser le temps aux arômes de bien parfumer la pâte...

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  • Financiers épicés de Noël

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 9 Décembre 2012 à 16:38
    ...de farine fluide 40 gr de poudre d'amande 1/4 de cuillère à café de 4 épices 1/4 de cuillère à café de cannelle moulue 1/4 de cuillère à café de gingembre moulu 1/4 de cuillère à café d'anis vert moulu         Préparations : Dans une casserole, faire fondre le beurre et...

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  • Tarte grillagée aux pommes & speculoos

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 15 Novembre 2012 à 20:58
    ...(moi j'ai utilisé pomme/poire) 50 gr de pépites de speculoos Lotus (ou speculoos émiettés à la main) Cannelle en poudre Gingembre en poudre       Préparations : Bien égoutter les petits suisses. Dans un saladier, versez les ingrédients : petits-suisses, farine, beurre, sucre, quelques...

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  • Clafoutis aux pommes et épices douces

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 11 Novembre 2012 à 16:51
    ...nouvelle recette de clafoutis aux pommes qui est relevé par le mélange de 3 épices : la vanille, la cannelle et l'anis.       Pour 6 / 8 pers.       Ingrédients : 3 œufs entiers 80 gr de sucre de canne 70 gr de farine 50 gr de beurre 20 cl de lait 20 cl de crème liquide Une...

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  • Mes ptits cakes sucrés d'automne

    Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 26 Octobre 2012 à 23:34
    ...mauvais jours qui arrivent...  Des petits cakes à préparer aux saveurs de l'automne : noisette, cannelle et figue.         Recette pour 12 petits cakes          Ingrédients : 3 œufs entiers 1 petit suisse 40 gr de beurre 5 cl de lait 50 gr de sucre roux en poudre 2 pommes type...

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  • Mes petits sapins enneigés

    Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 20 Décembre 2011 à 17:58
    ...de poudre de noisette 2 oeufs entiers Arôme vanille ou vanille en poudre 2 cuillères à café de miel Cannelle en poudre ( à doser selon vos goûts ) Mélange 4 épices ( à doser selon vos goûts ) 200 gr de chocolat blanc 10 cl de crème liquide 250 gr de noix de coco râpée 1...

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  • Biscuits croquants aux épices

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 8 Août 2011 à 18:26
    ...beurre 70g de sucre 1 œuf 1 cuillère à café de lait 120 gr de farine fluide 1 bonne pincée de cannelle 1 bonne pincée de gingembre en poudre 1 bonne pincée de mélange 4 épices 1 pincée de sel         Préparations : Dans un saladier mélangez ensemble la farine, les 4...

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