• Tag creme

    Résultats pour la recherche du tag creme :
  •         Crème dessert caramel           Une nouvelle recette de crème dessert à découvrir au bon goût de caramel !         Pour environ 6 à 10 verrines.         Ingrédients : 100 gr de sucre en poudre 10 cl de crème liquide (allégée possible) 20 gr de beurre demi-sel...

    Lire la suite...

  • ...chocolat blanc ou de couleurs (marque : candy melts / Wilton) 100 gr de sucre en poudre 10 cl de crème liquide (light possible) 20 gr de beurre demi-sel         Préparations : Le caramel beurre salé : Dans une casserole antiadhésive, versez le sucre en poudre et laissez fondre à feu...

    Lire la suite...

  • ...      Ingrédients : 220 gr de chocolat blanc spécial pâtisserie 25 cl de lait concentré sucré 5 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de vanille en poudre     Préparations : Dans une casserole ajoutez le chocolat blanc cassé en morceaux + la crème liquide. Faites fondre au bain...

    Lire la suite...

  • ...selon votre moule) 2 tranches de fromage toastinettes 2 tranches de jambon 3 œufs entiers 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 100 gr d'emmental râpé Sel, poivre, épices         Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème +...

    Lire la suite...

  •         Mon buffet de 6 desserts ! ! !         Pour un repas chez mes parents, j'ai réalisé il y a quelques semaines un buffet de 6 dessets pour 6 personnes . . . Du croquant, du fondant, du chocolat, à boire, à manger avec les doigts, à manger à la cuillère, . . . Ils se sont tous...

    Lire la suite...

  • ...aux 3 fromages         Pour changer de l'habituelle sauce tomate, essayer donc ma sauce crémeuse et onctueuse aux 3 formages ! ! ! Je sais ce n'est pas très " light " mais il faut quand même se faire plaisir.         Pour 6 / 8 pers.       Ingrédients : Les boulettes : 350 gr...

    Lire la suite...

  • ...glace 1 sachet de sucre vanille La ganache 260 gr de pralinoise (220 gr + 40 gr pour la déco) 20 cl de crème liquide 50 gr de beurre       Préparations : La pâte : Dans un saladier, ajoutez le beurre mou + le sucre glace + le sucre vanillé. Travaillez l'ensemble avec le dos d'une...

    Lire la suite...

  • ...et non salées 50 gr de chocolat blanc spécial pâtisserie 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 50 cl de crème liquide       Préparations : Ganache : Dans un bol mixer placez les pistaches émondées et non salées. Réduisez en poudre fine et réservez. Dans une casserole ajoutez le...

    Lire la suite...

  • ...possible et laisser reposer 1 nuit au frais       Ingrédients : 130 gr de sucre en poudre 40 gr de crème liquide 45 gr de beurre mou "pommade" 1 cuillère à soupe de vanille en poudre       Préparations : Préparez vos ingrédients et les caissettes disposées sur une plaque....

    Lire la suite...

  • ...avec le célébrissime Nutella !!!           Pour 4 verrines         Ingrédients : 20 cl de crème liquide entière 30 cl de lait 30 gr de sucre 3 cuillères à soupe de nutella 3 feuilles de gélatine         Préparations : Faites tremper dans un verre d'eau bien froide les...

    Lire la suite...