• Tag creme

    Résultats pour la recherche du tag creme :
  • ...selon votre moule) 2 tranches de fromage toastinettes 2 tranches de jambon 3 œufs entiers 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 100 gr d'emmental râpé Sel, poivre, épices         Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème +...

    Lire la suite...

  •         Mon buffet de 6 desserts ! ! !         Pour un repas chez mes parents, j'ai réalisé il y a quelques semaines un buffet de 6 dessets pour 6 personnes . . . Du croquant, du fondant, du chocolat, à boire, à manger avec les doigts, à manger à la cuillère, . . . Ils se sont tous...

    Lire la suite...

  • ...aux 3 fromages         Pour changer de l'habituelle sauce tomate, essayer donc ma sauce crémeuse et onctueuse aux 3 formages ! ! ! Je sais ce n'est pas très " light " mais il faut quand même se faire plaisir.         Pour 6 / 8 pers.       Ingrédients : Les boulettes : 350 gr...

    Lire la suite...

  • ...glace 1 sachet de sucre vanille La ganache 260 gr de pralinoise (220 gr + 40 gr pour la déco) 20 cl de crème liquide 50 gr de beurre       Préparations : La pâte : Dans un saladier, ajoutez le beurre mou + le sucre glace + le sucre vanillé. Travaillez l'ensemble avec le dos d'une...

    Lire la suite...

  • ...et non salées 50 gr de chocolat blanc spécial pâtisserie 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 50 cl de crème liquide       Préparations : Ganache : Dans un bol mixer placez les pistaches émondées et non salées. Réduisez en poudre fine et réservez. Dans une casserole ajoutez le...

    Lire la suite...

  • ...possible et laisser reposer 1 nuit au frais       Ingrédients : 130 gr de sucre en poudre 40 gr de crème liquide 45 gr de beurre mou "pommade" 1 cuillère à soupe de vanille en poudre       Préparations : Préparez vos ingrédients et les caissettes disposées sur une plaque....

    Lire la suite...

  • ...avec le célébrissime Nutella !!!           Pour 4 verrines         Ingrédients : 20 cl de crème liquide entière 30 cl de lait 30 gr de sucre 3 cuillères à soupe de nutella 3 feuilles de gélatine         Préparations : Faites tremper dans un verre d'eau bien froide les...

    Lire la suite...

  •         Crème forestière               Rien de tel qu'un velouté très crémeux au bon goût de champignons ! ! !           Pour 6 / 8 pers.         Ingrédients : 1 oignon 600 gr de mélange de champignons : Girolles, Pleurotes, Cèpes et Champignons de Paris 60 cl...

    Lire la suite...

  • ...: pour un gros pot à confiture         Ingrédients : 200 gr de pralinoise (poulain dessert) 20 cl de crème liquide 50 gr de beurre         Préparations :   Sortez le beurre du réfrigérateur pour le ramollir 2 h avant de commencer la recette. Coupez la pralinoise en petits morceaux....

    Lire la suite...

  • ...blanche au saumon fumé           Une nouvelle recette de pizza blanche maison avec une base crème et du saumon fumé ! ! !         Pour 4 / 6 pers.       Ingrédients : 260 gr de farine fluide 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1...

    Lire la suite...