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Par ENERGIE71 dans Pâtes / Riz / Céréales le 12 Janvier 2022 à 09:00Croziflette Les crozets sont une spécialité de la région Savoie à base de petits morceaux de pâte, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un couteau-hachoir spécifique. La Croziflette ou crozets à la savoyarde est un plat gourmand et...
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Par ENERGIE71 dans Pâtes / Riz / Céréales le 5 Mars 2017 à 16:45Crozets aux lardons et aux champignons Pour varier du quotidien et changer un peu des pâtes et du riz, découvrez les crozets. Les crozets sont une variété de féculents au sarrasin spécifiques à la Savoie. Une recette "réconfort" à partager et rapide à...
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