• Tag eau

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  • ...diamètre         Ingrédients : 180 gr de farine fluide 70 gr de farine 5 céréales 80 gr de beurre mou 10 cl d'eau 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel         Préparations : Dans un saladier, ajoutez les farines +...

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  •          Le gâteau magique         à la vanille et aux framboises           Voici une nouveauté qui a déjà fait le tour des blogs culinaires !!!  Le gâteau magique mais pourquoi est'il magique ? Il est très rapide à préparer et pas de chichi on fait juste une sorte de...

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  • ...des minis tablettes de chocolat blanc et billes couleurs ainsi que des paillettes comestibles.       Ce gâteau d'anniversaire se compose de 4 couches :   Miroir framboise Mousse vanillée au chocolat blanc Mousse aux framboise Génoise moelleuse à la pistache                    ...

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  • ...    Pour une pizza diamètre environ 28 cm.       Ingrédients : 260 gr de farine fluide 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère Basilic déshydraté 1 petit pot de crème épaisse (environ 20 cl) Mélange 5...

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  • ...chorizo doux en tranches 1 oignon 1 pomme de terre 1 conserve de 285 gr de maïs 2 cubes kubor 1 L d'eau         Préparations : Coupez le chorizo en dés. Épluchez l'oignon et coupez en petits morceaux. Épluchez et coupez la pomme de terres en dés.    Dans une sauteuse, versez un...

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  •         Mon buffet de 6 desserts ! ! !         Pour un repas chez mes parents, j'ai réalisé il y a quelques semaines un buffet de 6 dessets pour 6 personnes . . . Du croquant, du fondant, du chocolat, à boire, à manger avec les doigts, à manger à la cuillère, . . . Ils se sont tous...

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  • ...Parmigiano regiano (Parmesan) 250 gr de mascarpone 150 gr de chèvre frais 20 cl de crème liquide 5 cl d'eau Sel, poivre, épices 2 grosses poignées de graines de tournesol     Préparations : Dans une poele, faites torréfier légèrement les graines de tournesol puis réservez dans...

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  • ...environ 8 bols         Ingrédients : 4 gros oignons 50 gr de beurre 25 cl de vin blanc 1,5 L d'eau 2 cubes bouillon kubor 1 cuillère à soupe de farine Sel Tranches de pain Emmental râpé       Préparations : Pelez et émincez les oignons. Dans une sauteuse (haute) ajoutez le...

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  • ...1 oignon 600 gr de mélange de champignons : Girolles, Pleurotes, Cèpes et Champignons de Paris 60 cl d'eau 2 cuillères à soupe de fond de volaille 25 cl de crème épaisse Huile d'olives       Préparations : Épluchez et taillez l’oignon en morceaux. Versez un filet d'huile...

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  • ...saumon fumé ! ! !         Pour 4 / 6 pers.       Ingrédients : 260 gr de farine fluide 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 sachet de levure boulangère 150 gr de billes de mozzarella 2 tranches de saumon fumé 20 cl de crème...

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