...chips tuiles (genre pringles) 25 gr de beurre 25 gr de farine 20 cl de lait Sel, poivre 1 poignée d'emmental râpé     Préparations : Béchamel : Faites fondre le beurre dans une casserole, dès que c'est fondu, ajoutez en 1 fois la farine.     Laissez cuire 2 minutes,cela va former...

...palets       Ingrédients : 500 gr de pommes de terre 2 tranches de jambon 1 œuf entier 100 gr d'emmental râpé 50 gr de farine Sel, poivre, épices Persil Chapelure Graines de sésame     Préparations : Épluchez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux. Dans une grande...

         Muffins chorizo & dés d'emmental         Une nouvelle variante de muffins pour l'apéro ou pourquoi en cake avec une salade composée !       Pour 6 / 8 muffins       Ingrédients : 100 gr de rondelles de chorizo doux ou fort 120 gr de gruyère 3 tomates cerises 60 gr...