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  • ...      Un nouveau gâteau magique spécialement préparé pour l'occasion de Noël. Des saveurs d'épices douces, de miel, et la petite pointe originale grâce à la farine de sarrasin.         Pour 8 / 10 parts         Ingrédients : 3 œufs (blancs et jaunes séparés) 40 gr de sucre...

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  • ...de 2 couleurs marbrées / dégradées. Entre ses 2 coques, on trouve une ganache moelleuse au pain d'épices et un cœur de framboise. Découvrez vite comment faite dans la suite de la recette . . .           Pour une vingtaine de macarons (+/- 30 coques)         Ingrédients : Coques...

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  • ...donne un joli visuel de rose. Une pâte feuilletée dorée et croustillante, les pommes fondantes et épicées A croquer et ne pas laisser une miette ! ! !           Pour 6 roses aux pommes         Ingrédients : 1 Pâte feuilletée maison (1 bloc d'environ 400 gr) Le sirop : 4...

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  •        Velouté aux carottes et crème d'amande                 Un bon velouté aux légumes pour faire le plein de peps et de vitalité !!!             Ingrédients : 2 pommes de terre 1 navet 2 oignons 6 carottes 1 brique de 20 cl de crème d'amande Amandina Perl'amande 2...

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  • ...    Spéculoos aux noisettes     Mes financiers de Noël     Biscuits sablés canadiens         Pain d'épices à l'orange confite et aux pépites de chocolat     Cœur de pain d'épices     Le pain d'épices     Crème dessert au Kinder     Verrines pâtissières aux pommes et...

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  • ...lait demi-écrémé 40 gr de sucre en poudre 20 gr de maïzena 1 gousse de vanille 4 tranches de pain d'épices         Préparations : La crème pâtissière : Pour la crème pâtissière, vous avez le choix soit de : - faire la veille, comme cela elle sera bien froide et reposée. -...

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  • ...2014 !!! Une recette de cookies à la fois croquant et fondant. Le petit + en fin de bouche : une note épicée due au mélange 4 épices dans la pâte.         Pour 12 gros cookies         Ingrédients : 125 gr de beurre mou 50 gr de sucre en poudre 50 gr de cassonade 175 gr de farine...

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  •         Pâte pour tarte fine salée         Découvrez ma nouvelle recette de pâte fine pour les tartes salées. Une recette rapide qui donne une pâte dorée et croquante !         1 disque de pâte pour 4 à 8 parts         Ingrédients : 200 gr de farine 75 gr d'eau froide 45...

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  • ...        Pour 2 pers.         Ingrédients : 4 pommes de terre 1 cuillère à soupe de farine Épices de votre choix         Préparations : Épluchez les pommes de terre. Taillez en frites à l'aide d'un découpoir ou avec un couteau. Versez dans un grand saladier. Ajoutez la farine +...

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  •        Salade de pâtes aux 2 tomates et feta         Une nouvelle idée de salade de pâtes à découvrir ! ! !         Ingrédients : 250 gr de pâtes crues "disque volant" 1 cube bouillon 2 tomates 4 pétales de tomates séchées 250 gr de feta Ciboulette Graines de lin dorées...

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