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  •                      1 ère recette de galette "originale" pour l'épiphanie 2014. Une galette riche en saveurs à la pistache.         Pour 6 / 8 parts       Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre 1 œuf entier 40 gr de poudre d'amande 80 gr de pistaches non salées...

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  •        Galette des rois au chocolat au lait caramel                 Nouvelle galette de ma création 2013 ! Cette fois-ci ma galette prend une forme carrée et se compose d'un mélange de frangipane et chocolat au lait au goût caramel ! Miam ! ! !           Pour 6 pers. environ...

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  • ...! ! ! Trop content de ma 1 ère galette des rois 2013   Je sais je suis un peu en retard pour l'épiphanie mais bon, on a tout le mois de Janvier pour en faire... Voici donc ma galette des rois à la frangipane et aux cerises confites. Une texture bien odorante, fondante en bouche et ses petits...

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  •         Galette des rois à la noisette et poires         Une nouvelle déclinaison de la galette des rois . . . Cette fois la frangipane est avec de la poudre de noisette et quelques poires en plus . . .         Galette pour 8 / 10 pers         Ingrédients : 2 pâtes feuilletées...

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  •           Galette des rois carambar caramel           Nouvel essai fort convaincant de la galette des rois mais cette fois en version frangipane / carambar         Galette pour 8 / 10 pers.         Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur beurre " 80 gr de sucre...

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  •      Galette des rois pralinée           Dimanche dernier, nous étions le jour de l'épiphanie . . . Donc le jour de la galette des rois !    Voici ma version 2011 avec une frangipane pralinée.         Galette pour 8 / 10 pers.         Ingrédients : 2 rouleaux de pâte...

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