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Par ENERGIE71 dans Magazines / Presse le 7 Mars 2019 à 02:02...monde pour votre mobilisation et à très vite pour la suite de l'aventure . . . La recette de Muriel des cupcakes vanille framboise Pour 12 cupcakes Ingrédients : Pâte à cupcakes : 45 gr de lait 3 œufs environ ( soit 150 gr d’œufs battus ) 170 gr de farine 150...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 10 Février 2019 à 11:22...gélatine de 2 gr 300 gr de crème liquide entière 30 % de M.G. 1 gousse de vanille 100 gr de fraises fraîches 100 de framboises fraîches Déco' : Framboises, myrtilles, fraises et groseilles Macarons à la fraise Pistaches émondées et non salées Préparation : Pesez...
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...allemande au massepain & fruits confits Cake ultra pistache Cake marbré chocolat et pistache Les bûches : Bûche framboise pistache & chocolat blanc Bûche Azelia & coeur façon crème brûlée Bûche douceur dulcey & caramel Bûche Exotique ( Coco,...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 15 Décembre 2018 à 05:00Bûche framboise pistache & chocolat blanc Voici ma nouvelle bûche de Noël 2018 Un trio de saveurs qui mélange la douceur du chocolat blanc, le croquant de la pistache et le peps de la framboise. Elle n'est pas trop compliquée à préparer mais elle demande...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 5 Décembre 2018 à 06:00...levure chimique 300 gr de farine de gruau Gruau D'Or Confiture de fruits rouges : 200 gr de mélange fruits rouges surgelés ( framboise myrtille cassis cerise groseille fraise ) 120 gr de sucre Daddy spécial Mes gelées Décor : Sucre glace Préparation : La confiture :...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 3 Novembre 2018 à 05:00...poudre 40 gr de maïzena 1 gousse de vanille 1 feuille de gélatine ( 2 gr ) Décor : 100 gr de myrtilles 5 framboises Billes croustillantes au chocolat Copeaux de chocolat Chocolat Dulcey Préparation : Crème pâtissière vanille : Coupez la feuille de gélatine en...
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...pour épater votre Maman !!! Cupcakes printaniers fraise pistache Macaron XXL aux framboises et mousse pistache Cœur gourmand moelleux Macarons à la framboise Fondant au chocolat cœur coulant au speculoos Roses feuilletées aux pommes Moelleux à...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 13 Mai 2018 à 02:00Tresse feuilletée pomme framboise Pour changer un peu de la tarte ronde aux pommes style basique, changeons de forme pour obtenir une tresse feuilletée. Un résultat gourmand et légèrement acidulé grâce aux framboises fraîches Pour 6 parts...
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Par ENERGIE71 dans Cake Design le 15 Avril 2018 à 06:00...moelleuse aux noisettes, un croustillant chocolat / crêpes dentelles, une mousse au chocolat Dulcey, des framboises fraiches, des noisettes torréfiées et le biscuit sablé tête de lion. Pour environ 10 pers. Ingrédients : Biscuit sablé tête de lion : 400 gr de...
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Par ENERGIE71 dans Cake Design le 17 Novembre 2017 à 23:00...25 ans de ma voisine Gladys. Le gâteau se compose : - Biscuit molly cake à la vanille, - Crémeux à la framboise / framboises fraiches / copeaux de chocolat blanc - Ganache montée au chocolat blanc - Décor en pâte à sucre Pour +/- 20 personnes Ingrédients : Molly...
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