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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 16 Août 2015 à 11:35...gouttes d'arôme vanille 1 cuillère à soupe de sucre glace Mélange fruits rouges (myrtille, cerise, cassis, mûre, framboise) Préparations : Dans un bol, ajoutez les spéculoos. A l'aide d'un pilon, réduisez en miettes les biscuits. Divisez entre les 4 verrines. Dans un bol,...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 4 Août 2015 à 17:30...citron vert bio et non traité 1 cuillère à café de vanille en poudre ( ou 1 gousse de vanille ) 300 gr +/- de framboises Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier, ajoutez les œufs + cassonade + noix de coco en poudre. Mélangez au fouet. Ajoutez la...
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Par ENERGIE71 dans Glaces / Sorbets le 8 Juillet 2015 à 22:43Glace minute à la framboise Les fortes chaleurs du moment, donnent envie de manger et boire bien frais. Un dessert fruité et glacé à faire en un rien de temps, c'est l'idéal. Découvrez une glace onctueuse et qui nécessite peu d'ingrédients et peu de...
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Par ENERGIE71 dans Glaces / Sorbets le 16 Juin 2015 à 23:14...arrivées. Voici un peu de fraicheur et réconfort avec ma recette gourmande du nougat glacé aux framboises Pour 10 parts environ Temps de congélation : 24 H Ingrédients : 2 blancs d’œufs 40 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe de miel 50 gr de...
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...Retrouvez ci-dessous de nombreuses recettes sucrées pour épater Maman !!! Macaron XXL aux framboises et mousse pistache Petits bavarois Oreo façon cheesecake Moelleux à la mousse ultra vanille Cheesecake printanier aux fraises Gariguette & speculoos Bavarois...
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Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 22 Mai 2015 à 12:25...réaliser un macaron géant à partager avec une mousse onctueuse à la pistache et la fraîcheur de la framboise. Pour 8 / 10 parts Diamètre environ 24 cm Ingrédients : Mousse pistache : 20 cl de crème liquide entière à 30 % de MG 1 cuillère à soupe de sucre glace...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 18 Avril 2015 à 17:38...sucre ajouté. Le crumble est moins croustillant mais reste bien doré et sableux. L'acidité des framboises et la douceur de la pomme se complètent bien je trouve. Comme quoi on peut se faire plaisir avec un dessert fruité, juste sucré de manière naturelle Ingrédients : 2...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 27 Septembre 2014 à 07:53La récolte des framboises continue... je vous propose de découvrir ma tarte très gourmande et très framboise !!! Une nouvelle pâte brisée à découvrir avec de l'huile d'olive, une couche onctueuse de crème de framboise et pour finir des framboises fraîches. Miam...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 26 Septembre 2014 à 12:20...préparer des petites bouchées moelleuses fruitées !!! Pourquoi pas essayer avec des myrtilles ou des framboises... Pour environ 25 bouchées Ingrédients : 80 gr de farine 30 gr de poudre d'amande 2 œufs entiers 60 gr de beurre 40 gr de sucre en poudre 20 gr de...
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Par ENERGIE71 dans Confitures / Pâtes à tartiner le 12 Septembre 2014 à 12:15Nous sommes dans la pleine saison des framboises. Si vous connaissez le Lemon curd (crème de citron) je pense que vous aller aimer cette recette qui est + fruitée et - acide : la crème de framboises. Une sorte de pâte à tartiner onctueuse et crémeuse aux framboises....
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