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  • ...4 feuilles de salade (laitue ou feuille de chêne) 2 steak hachés 125gr à 5% de matière grasse Fromages en tranches Sauce de votre choix : mayo', ketchup, curry, barbecue         Préparations : Lavez la salade puis séchez les feuilles. Lavez la tomate puis coupez en rondelles. Épluchez...

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  •                   Pour accéder aux différentes recettes, cliquez sur la photo             Les Maca'lloween     Le cercueil moelleux d'Halloween     Sablés " Tête de citrouille "     Tarte d' Halloween à la courge épicée & noix de pécan caramélisées     Le gâteau...

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  •                 Un grand classique des salades françaises : La salade Parisienne. Voici ma recette à découvrir avec un effet " New Look 2014 "         Pour 4 pers.         Ingrédients : Salade verte ou jeunes pousses 4 tranches de jambon de Paris 4 œufs 4 gros champignons de...

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  • ...froide 45 gr d'huile d'olive Sel / Poivre La garniture : 1 courgette verte 1 courgette jaune 150 gr de fromage frais nature 40 gr de fromage ail et fines herbes 1 cuillère à soupe de crème épaisse Huile d'olive Herbes de Provence         Préparations : La pâte fine : J'ai...

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  •       Moelleux allégés au fromage blanc et bacon           Pour un apéro rapide et gourmand, voici une recette "light" de moelleux au fromage blanc et au bacon.         Pour 12 moelleux         Ingrédients : 45 gr de farine de sarrasin 200 gr de fromage blanc nature 0% MG 2...

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  • ...    Pour 2 à 4 pers.         Ingrédients : 1 concombre La sauce fraîche et allégée : 100 gr de fromage frais nature 1 petit-suisse 0% MG 1 gousse d'ail Ciboulette Jus de citron         Préparations : Lavez le concombre. Coupez les extrémités. Épluchez le contour. Pour la...

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  •        Clafoutis aux courgettes & tomates cerises         Une recette haute en couleurs et délicieux pour l'été, découvrez le clafoutis salé ! ! !          Pour 8 / 10 parts         Ingrédients : 3 œufs entiers 40 cl de lait 100 gr de farine fluide 100 gr de parmesan...

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  • ...salade verte !         Pour 3 grandes tranches         Ingrédients : 3 Bruschettas 1 pot de fromage à la crème ciboulette 1 boule de mozzarella 150 gr de blancs de poulets émincés et grillés 12 tomates cerises 1 oignon Emmental râpé         Préparations : Préchauffer...

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  •         M inis cakes à l'emmental et aux noix              Découvrez des petits cakes pour l'apéro fondants grâce à l'emmental râpé et croquants grâce aux noix         Pour 6 petits cakes         Ingrédients : 110 gr de farine fluide 40 gr de beurre 10 cl de lait 100...

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  •         Tartinade au fromage frais, tomate,   ciboulette, ail & oignon           Voici une petite recette sympa pour un apéro avec cette sauce crémeuse à tremper avec des biscuits croustillants.       Pour un bol environ 6 pers.       Ingrédients : 150 gr de fromage frais...

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