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  • ...Ingrédients : 500 gr de betterave préparées en cubes à la vapeur (pour un gain de temps) 150 gr de fromage frais nature à tartiner 2 cuillères à soupe de fromage blanc battu (ou crème épaisse) 1 grosse pomme Granny Smith 1 poignée de noix Jus de citron Vinaigre balsamique Sel /...

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  • ...cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café de paprika 60 gr de beurre 40 gr de gruyère râpé 150 gr de fromage frais Persil, ciboulette déshydratée ou "frais" Ail / oignon déshydraté 5 cl de crème liquide Sel / Poivre       Préparations : Préchauffez votre...

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  • ...bonne recette qui tient au ventre ! Une pâte feuilletée croustillante, le fondant du poireau et du fromage avec une délicieuse odeur de saucisse fumée. Miam !         Pour 6 pers.         Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 blancs de poireaux 2 échalotes 2 petites saucisses de...

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  •         Omelette aux champignons & chorizo         Une idée de recette d'omelette "gourmande" composée de quelques ingrédients.       Pour 2 ou 4 pers.       Ingrédients : 4 œufs entiers 5 tranches de chorizo 100 gr de champignons de Paris émincés 50 gr de gruyère râpé...

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  •          Moelleux au bacon et petits pois         Une recette pour des bouchées moelleuses pour l'apéro ou bien en entrée ou en plat avec pour accompagnement une salade.       Pour 6 / 8 pers.       Ingrédients : 3 œufs entiers 200 gr de petits pois frais ou surgelés 100 gr...

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  • ...la recette !       Recette pour 6 pers.       Ingrédients : 600 de petits pois surgelés 60 gr de fromage frais nature 1 gousse d'ail 1 oignon 1 échalote 1 bouillon kubor Sel / Poivre 3 œufs Quelques lardons     Préparations : Faites cuire le œufs à la façon " œuf cuit dur...

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  • ...jambon à la sauce Vache qui rit !         Un gratin à la viande et aux légumes avec une sauce fromagère à la vache qui rit ! ! !       Pour 6 pers.       Ingrédients : 2 gros blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc 8 vache qui rit 20 cl de crème liquide 15 de lait 15 cl...

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  • ...Ingrédients : 1 pâte brisée épaisse 1 poireau 1 échalote 200 gr de lardons allumettes 50 gr de fromage frais nature Sel / poivre / muscade / paprika     Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Lavez le poireau, coupez et ôtez le vert pour garder que le blanc. Coupez en...

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  •          Muffins chorizo & dés d'emmental         Une nouvelle variante de muffins pour l'apéro ou pourquoi en cake avec une salade composée !       Pour 6 / 8 muffins       Ingrédients : 100 gr de rondelles de chorizo doux ou fort 120 gr de gruyère 3 tomates cerises 60 gr...

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  •         Muffins anglais jambon fromage & œuf au plat                 Après avoir testé la version "nature" de mes Muffins Anglais , j'ai décidé de faire une version salée avec du jambon, du fromage, un œuf au plat et de la salade pour accompagner ! Un régal !          ...

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