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  • ...parfait pour terminer un repas ou se faire plaisir lors du goûter !           Vegan : sans œufs et au lait végétal Pour 8 pots Temps de repos : 12 H         Ingrédients : 1 L de lait végétal 50 gr de cassonade 2 cuillères à soupe de maïzena 2 gr d'agar-agar (gélifiant) 1/2...

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  • ...parts         Ingrédients : 1 courgette 1 boule de mozzarella 3 gousses d'ail 2 œufs entiers 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 80 gr de farine 2 cuillères à soupe de parmesan 1 bouquet de ciboulette         Préparations : Préchauffez...

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  •                         Tout le monde connait le chocolat noir, au lait et blanc... Connaissez-vous le chocolat Dulcey ? C'est un nouveau chocolat blond qui résulte de la caramélisation du chocolat blanc. Il est fondant, onctueux et un bon goût de biscuit caramélisé. Un vrai...

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  • ...(ou fait maison) 12 figues fraîches 1 poignée de myrtilles 120 gr de poudre d'amande 2 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère à café d’arôme amande amère 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 50 gr de sucre roux 2 œufs entiers         Préparations : Préchauffez...

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  • ...gr de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de Nutella 115 gr de farine 1 cuillère à soupe d'eau 50 cl de lait 1 pincée de sel         Préparations : Préchauffez le four à 150° C. Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole ou au micro-ondes. Réservez. Dans 2 saladiers,...

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  • ...cuillères à soupe d'huile d'olive 40 gr de parmesan 2 cuillères à soupe de Pesto 2 cuillères à soupe de lait 40 gr de mélanges graines (pavot, tournesol, lin, courge) Sel / Poivre         Préparations : Dans un saladier versez les œufs + lait + huile. Mélangez au fouet. Ajoutez...

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  • ...couleur caramel   Crème Paris-Brest : 1 œuf entier 40 gr de sucre en poudre 30 gr de farine 25 cl de lait 1 cuillère à soupe de pâte praliné 20 gr de pralin 20 gr de beurre         Préparations : J - 1 :   Coques macarons : Séparez les blancs des jaunes des œufs la veille....

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  •                          Découvrez ma nouvelle recette gourmande de pains au lait aux pépites de chocolat. C'est une recette parfaite pour le petit-déjeuner ou pour le gouter           Pour environ 10 pains au lait         Ingrédients : 500 gr de farine fluide 20 gr de...

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  • ...Bourbon - La case à vanille 100 g de beurre mou 50 g de sucre roux 50 gr de sucre en poudre 3 œufs entiers 12 cl de lait (végétal ou animal) 200 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour le moule : 10 gr de beurre / 30 gr de sucre roux / 1/2 cuillère à café de vanille en...

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  • ...retrouvez un choix d'autres parfums          Pour 6 pots         Ingrédients : 60 cl de lait demi-écrémé 20 cl de crème liquide entière 15 Oreo 1 sachet de sucre vanillé 20 gr de maïzena         Préparations : Dans un bol, délayez la maïzena + sucre vanillé + un peu...

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