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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 28 Avril 2014 à 23:21...150 gr de fromage frais nature 1 oignon rouge 1 oignon 20 cl de crème liquide entière 200 gr de lardons 1 bouquet de ciboulette Emmental râpé Sel / poivre / Paprika Préparations : Dans une sauteuse bien chaude, faites cuire et dorer les lardons. Épluchez puis taillez les...
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Par ENERGIE71 dans Légumes / Accompagnements le 30 Octobre 2012 à 23:28Gratin de potiron à la crème et aux lardons Pour continuer dans la période d'halloween et de l'automne, voici une nouvelle recette d'accompagnement. Un gratin de légumes avec du potiron, de la pomme de terre et oignon. Le petit goût salé est apporté par les...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 12 Août 2012 à 21:51...! et fondante en bouche. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 1 pâte brisée 200 gr de lardons allumettes 20 cl de crème liquide entière 3 œufs entiers Poivre, noix de muscade Préparations : Faites chauffer à feu moyen une poêle sans ajouter de matière grasse. Dès...
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...ou à faire à en plat complet en ajoutant un peu plus de quantités. Le top c'est de manger avec les lardons et pommes de terre encore tiède ! Pour 4 pers. Ingrédients : 2 grosses pomme de terre 6 tranches de pain de campagne 80 gr de gruyère 'entier" 250 gr de...
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...région la Bourgogne Le Bœuf Bourguignon, longuement mijoté dans le vin rouge, avec ses lardons, oignions, ... Un vrai régal ! Recette pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 800 gr de bœuf pour bourguignon 200 gr de lardons 2 oignons 10 carottes 70 gr...
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Par ENERGIE71 dans Légumes / Accompagnements le 5 Octobre 2011 à 22:12Lentilles cuisinées (carotte, lardons, oignon) Moi qui suis un grand fan de lentilles, cette recette est parfaite ! Des lardons dorés pour un petit goût salé, des carottes pour le peps et l'oignon pour le croquant Recette pour 6 / 8 pers. ...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 17 Septembre 2011 à 13:30Quiche poireaux lardons champignons et Vache qui rit Une recette trouvée dans le livre Marabout " Les touts petits : Vache qui rit : les 30 recettes cultes ". Le résultat est excellent ! Recette pour 6/8 pers. <!-- [if gte mso 9]><xml>...
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...gourmande Idéal pour un soir, une salade complète avec de bons ingrédients . . . Ingrédients : Salade verte Tomate coupées en dés Échalote taillée en lamelle Mimolette coupée en dés Lardons Oignons frits Carotte râpée Sauce Caesar Bon appétit ! ...
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Par ENERGIE71 dans Pains / Viennoiseries le 2 Janvier 2011 à 22:22Petits pains lardons / gruyère rapé De délicieux petits pains pour accompagner un repas ou à manger pourquoi pas pour l'apéritif en petits morceaux. Idéal car à faire aussi bien avec ou sans machine pain. Pour environ 6 petits pains ...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 2 Janvier 2011 à 01:31Flammencküche oignon & lardons Une recette de tarte salée typiquement Alsacienne !!! Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 1 gros oignon 200 gr de lardons nature 300 gr de fromage blanc nature 0% 1 pincée de noix de muscade moulue Sel...