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  •                 Dimanche 28 Mai 2017 : Jour de la Fête des Mères        Vous êtes en manque d'idées pour le dessert ??? Retrouvez ci-dessous de nombreuses recettes pour épater votre Maman !!!           Cupcakes printaniers fraise pistache     Macaron XXL aux framboises et...

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  •                         Découvrez ci-dessous l'ensemble de mes recettes en rapport avec Pâques : œuf, chocolat, . . .            Recettes salées :   Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru     Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis     Roulé...

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  • ...      Pour 8 beignets         Ingrédients : 200 gr de farine 50 gr de sucre 9 cl de lait 20 gr de levure boulangère fraîche 1 œuf entier 30 gr de beurre mou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 8 cuillères à café de nutella (ou de la confiture) Sucre glace pour...

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  •                 Découvrez mes idées de recettes pour cette journée des Amoureux   N'oubliez pas, la Saint-Valentin 2017 c'est le mardi 14 Février.         Recettes salées :   Cœurs de foie gras au pain d'épices sucré-salé     Crème de betterave et son tartare de pomme et...

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  • ...gr de chocolat blanc Ivoire Valrhona 250 gr de crème soja 2 œufs entiers 90 gr de farine 5 céréales 8 gr de levure chimique 80 gr de noix de coco   Glaçage : 40 gr de crème liquide 40 gr de chocolat blanc Ivoire Valrhona   Décor : 15 cl de crème liquide entière à 30 % de M.G. 1...

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  • ...Ingrédients : 450 gr d'eau tiède 1 grosse pincée de sel 250 gr de semoule de blé fine 40 gr de farine 8 gr de levure fraiche 5 gr de levure chimique         Préparations :       Rien de plus simple, enfantin et rapide pour préparer la pâte. Versez dans un blender ou mixeur tout...

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  •                   Les biscuits & sablés :   Croissant de lune aux noisettes     Étoiles des neiges givrées au miel     Biscuits smileys fourrés au choco-caramel     Tartelettes à la pistache     Les sablés Rudolph'     Cannelés au chocolat & fruits secs     Sablés de...

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  • ...gr de sucre en poudre 50 gr de cassonade 1 yaourt nature 75 gr de beurre 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 grosse gousse de vanille Amandes effilées pour la déco         Préparations : Préchauffez votre four à 175° C. Faites fondre le beurre au micro-ondes ou dans...

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  • ....         Pour 8 parts environ         Ingrédients : 200 gr de fromage blanc 0% M.G. 1/2 sachet de levure chimique 2 bananes bien mûres 2 œufs entiers 25 gr de poudre d'amande 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de maïzena 2 pommes        ...

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  • ...      Pour environ 10 pains au lait         Ingrédients : 500 gr de farine fluide 20 gr de levure fraiche 1 cuillère à café de sel 40 gr de sucre en poudre 1 œuf entier 40 gr de beurre mou 25 cl de lait tiède 2 cuillères à soupe d' arôme au choix : fleur d'oranger, vanille...

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