• Tag macarons

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  •         Biscuit amaretti moelleux                 Découvrez la recette populaire des célèbres biscuits italiens : les Amaretti. Un amaretto ( au singulier ) est l'appellation d'un macaron italien qui peut être dur ou moelleux. Gourmand et rapide à préparer, vous allez adorer ces...

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  •         Macarons à la noisette                 Découvrez ma nouvelle recette de macarons à la noisette. J'ai remplacé la poudre d'amande de mes coques par de la poudre de noisette pour un peu d'originalité. Un vrai petit plaisir en bouche !          Pour environ 15 macarons...

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  •         Macarons Mojito                 L'été arrive à grand pas la semaine prochaine. Pour ma nouvelle petite douceur, j'ai ajouté un peu de soleil et d'exotisme dans ma recette. Découvrez mes nouveaux macarons façon mojito avec une crème onctueuse au citron et à la menthe....

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  •          Macarons Mogador                 Découvrez le célèbre macaron de Pierre Hermé : le macaron mogador. C'est un macaron qui associe le chocolat au lait et le fruit de la passion. Un mélange gourmand à la fois doux et acidulé           Pour +/- 60 macarons       ...

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  • ...Maca'Trio façon Paris-Brest                 Voici une nouvelle façon de créer et savourez des macarons. J'ai décidé de faire des macarons par 3 : le Maca'Trio, un long macaron qui se sert à l'assiette. Au centre, il y a une crème gourmande qui rappelle le Paris-Brest : avec du...

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