• Tag maizena

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  • ...herbes 100 gr de fromage frais nature 1 œuf entier 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de maïzena     Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier mélangez au fouet les 2 sortes de fromages. Ajoutez l’œuf entier puis mélangez pour bien...

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  • ...cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de curry en poudre 300 gr d'émincés de poulet Sel / Poivre 300 gr de gnocchis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive     Préparations : Épluchez puis taillez...

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  • ...Ingrédients : 50 cl de lait 40 gr de beurre 2 cuillères à soupe de farine fluide 2 cuillère à soupe de maïzena Sel, poivre, muscade Gruyère râpé 400 gr de côtes de bette   Préparations : Lavez les tiges de côtes de bette. Ötez les feuilles vertes pour garder que la partie...

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  • ...bacon 150 gr de fromage ail et fines herbes (style boursin / tartare) 5 cl d'eau 1 cuillère à café de maïzena     Préparations : Épluchez et émincez l'oignon. Dans une casserole anti-adhésive, versez un filet d'huile d'olive et laissez chauffer à feu doux. Ajoutez l'oignon et laissez...

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  • ...bavarois / entremet       Ingrédients : 2 œufs 60 gr de sucre glace 25 gr de farine fluide 25 gr de maïzena 30 gr de poudre d'amande 60 gr de pistaches pelées naturelles 3 gouttes de colorant vert         Préparations : Voici les pistaches que j'utilise : Préchauffez votre...

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  • ...gr) 19 fraises Tagada 10 cl de lait 2 œufs entiers 1 pot de sucre 3 pots de farine 1/2 pot de maïzena 1/2 pot d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique Facultatif : arôme fraise et sucre rouge       Préparations : Dans une petite casserole faites chauffer le lait + 10...

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  • ...pers.         Ingrédients : 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 1/2 écrémé 100 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 1 gousse de vanille 1 fève tonka         Préparations : Versez le lait dans une casserole. Sur une planche à découper, couper en 2 la fève tonka. Fendez en 2 la...

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  • ...Ingrédients : 8 blancs de poulets crus 1 gros oignon 2 canette de coca-cola soit 66 cl 1 cuillère à soupe de maïzena 1 fond d'eau d'un verre   Préparations :   Épluchez, coupez en 2 l'oignon. Coupez le en lamelles puis réservez. Coupez les blancs de poulet en aiguillettes. Prenez une...

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  • ...150 gr ) Sel, poivre Persil, ciboulette 40 cl de crème liquide 15 cl d'eau 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café de fond de volaille 250 gr de champignon entiers         Préparations : Préparation de la sauce : dans un saladier, mélangez au fouet le boursin + crème...

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  • ...pour 6/8 verrines       Ingrédients : 80 cl de lait demi-écrémé 30 gr de sucre roux 30 gr de maïzena 100 gr de speculoos       Préparations : Dans un bol mixer, mettez ensemble les speculoos + sucre + maïzena. Mixez pour avoir une poudre fine. Versez le lait dans une casserole à...

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