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Par ENERGIE71 dans Pains / Viennoiseries le 1 Août 2020 à 08:00Mauricette - Petit pain Alsacien Une mauricette ou moricette est un petit sandwich traditionnel de la cuisine et culture alsacienne, à base de pain brioché garni comme un sandwich avec ce que vous aimez. Il est de la même famille que le bretzel. Avec son mini...