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Par ENERGIE71 dans Crêpes / Gaufres / Pancakes le 27 Janvier 2018 à 06:00Crêpes miel et agrumes J’ai eu la chance de recevoir et tester la nouveauté de mon partenaire Gruau D’Or : La pâte à crêpes bio . Rapide à faire, sans temps de repos et elles sont délicieuses ! N'oubliez pas, la chandeleur 2018, c'est le vendredi 2...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 25 Novembre 2017 à 00:20...de noisettes Pour environ 10 parts Temps de repos 24 H Ingrédients : 190 gr de miel ( pour moi miel du Jura ) 160 gr d'eau 100 gr de farine de seigle 50 gr de farine de blé 50 gr de farine 5 céréales 10 gr de poudre à lever " La Patelière " 1/4 cuillère...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 2 Décembre 2016 à 10:00...beurre Pour 8 à 12 parts Moule à cake 26 cm Temps de repos : 24 H Ingrédients : 190 gr de miel ( pour moi un local : Miel du Jura ) 160 gr d'eau 100 gr de farine de seigle 50 gr de farine de blé 50 gr de farine 5 céréales 100 gr de cubes d'écorces...
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Par ENERGIE71 dans Céréales / Granolas le 9 Janvier 2016 à 23:31...: 300 gr de mélange flocons d'avoine/orge 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 10 speculoos 150 gr d'abricots secs et moelleux 50 gr de noisettes entières 80 gr de chocolat noir Cannelle en poudre ...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 9 Décembre 2015 à 22:10...nouveau gâteau magique spécialement préparé pour l'occasion de Noël. Des saveurs d'épices douces, de miel, et la petite pointe originale grâce à la farine de sarrasin. Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 3 œufs (blancs et jaunes séparés) 40 gr de sucre roux 60 gr...
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Par ENERGIE71 dans Glaces / Sorbets le 16 Juin 2015 à 23:14...H Ingrédients : 2 blancs d’œufs 40 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe de miel 50 gr de sucre de canne 30 gr de pistaches non salées 3 cuillères à soupe de pralin 1 cuillère à café de vanille en poudre 50 gr de framboises Préparations : ...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 18 Avril 2015 à 17:38...naturelle Ingrédients : 2 pommes golden 4 poignées de framboises 4 cuillères à soupe de miel de tilleul (ou autre) Des amandes effilées Crumble : 20 gr de noix de coco 40 gr de poudre d'amande 50 gr de beurre mou 60 gr de farine Préparations : Dans un...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 19 Décembre 2014 à 12:30... Ingrédients : Les pommes confites : 2 pommes golden 20 gr de beurre 1 cuillère à soupe de miel La crème pâtissière : 2 jaunes d’œufs 25 cl de lait demi-écrémé 40 gr de sucre en poudre 20 gr de maïzena 1 gousse de vanille 4 tranches de pain d'épices ...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 10 Octobre 2014 à 12:30... Une recette rapide de tarte abricot aux accents de Provence grâce à la touche de miel et des morceaux de nougats Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 pâte feuilletée 7 abricots 4 cuillères à soupe de miel 1 jaune d'oeuf 1 poignée de noisettes 8...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 1 Mars 2014 à 18:31B ruschetta au jambon cru chèvre frais & miel Une grande tartine de pain très connue en Italie qui peut se décliner dans de nombreuses façon. Idéal pour un apéro (coupé en morceaux) ou en plat principal. Pour 2 bruschettas ...