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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 11 Avril 2020 à 06:00...on va préparer une recette rapide spéciale "confinement" avec des produits du quotidien. De la noix de coco, un œuf, du lait concentré, de la pâte à tartiner et des œufs en chocolat. La recette est ludique donc à faire avec les enfants. Une recette simple, rapide et gourmande qui fera...
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Par ENERGIE71 dans Cake Design le 9 Mai 2019 à 05:00...: Sucre glace Jus de citron Colorant gel jaune / rouge / rose / marron Fruits frais : 100 gr d'ananas frais Copeaux de noix de coco fraîche Préparation : La veille : Crémeux aux fruits : Découpez les citrons jaunes + verts + fruits de la passion en 2. Pressez les citrons pour...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 19 Décembre 2018 à 02:00...chocolat au lait et aux 5 épices marque repère Leclerc Fruits secs : pistache, noix de cajou, amande, raisin sec, cranberrie, noix de coco, pépite de chocolat, ... Préparation : La pâte sablée : Dans un saladier ajoutez et travaillez le beurre mou + le sucre glace + pincée de...
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...découvrez ma recette sucrée. Des nems gourmands fourrées à la banane, au chocolat et un peu de noix de coco. Pas d'excès de gras car la cuisson est saine et se fait au four. Croquant et fondant assuré ! Pour 8 nems Ingrédients : 2 bananes ½ citron jaune 100 gr...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 9 Janvier 2018 à 23:30Panna cotta exotique au lait d'amande De la douceur et de la fraîcheur avec mon nouveau dessert très gourmand. Après les galettes des rois, on reste dans la douceur de l'amande avec ma panna cotta au lait végétal. Peu sucré, riche en fruits et en sucres...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 14 Octobre 2017 à 10:00...Un dessert coloré, gourmand, qui sent bon l'exotisme. Un mélange de saveurs entre l'ananas, la noix de coco, le citron vert et la mangue. Ce dessert est inspiré du modèle crée par le chef Christophe Michalak . La liste des ingrédients est longue mais au final le dessert n'est vraiment pas...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 20 Juin 2017 à 22:30Moelleux healthy au chocolat blanc & noix de coco Des petits muffins bien moelleux et fondants à dévorer. Ils sont "healthy" car la matière grasse (beurre / huile ) est remplacée par de la compote de pomme. Le chocolat blanc et la noix de coco apportent juste...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 2 Mai 2017 à 20:00Sablés citron & noix de coco De bons biscuits à la fois croquant et fondant, découvrez vite ma recette des sablés au citron et à la noix de coco. Pour une douzaine de sablés Ingrédients : 110 gr de beurre mou 50 gr de sucre glace...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 15 Avril 2017 à 09:00...Pâques et découvrez ma tarte pâtissière aux fraises légèrement révisité. La base est un moelleux à la noix de coco, la crème pâtissière est parfumée et épicée grâce à la vanille et fève tonka. Pour finir de bonne fraises de France et des petits œufs en chocolat ! ...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 18 Mars 2017 à 09:00...créole, crémeux et fondant à souhait. Pour plus plus de gourmandise, vous pouvez ajouter un peu de noix de coco râpée lors de la cuisson du lait concentré et lait de coco. A accompagner avec un tartare de fruits, vous allez vous régaler ! Pour 6 / 8 portions ...