• Tag oignon

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  • ...  Pour 6 / 8 parts         Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse pur beurre 2 poireaux 1 oignon 3 filets de blancs de poulet 3 œufs 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 50 gr d'emmental râpé Sel / Poivre / Paprika Graines de tournesol pour la déco       Préparations :...

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  • ...4 pers.         Ingrédients : 300 gr de petits pois frais 200 gr de lardons fumés allumettes 1 oignon 1 échalote 1 tomate Persil plat 1 grosse pincée de bicarbonate (ou sel)         Préparations : Ôtez les petits pois de leurs coques puis réservez. Remplissez une casserole...

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  • ...râpé 2 œufs entiers 1 jaune pour dorer la pâte 20 cl de crème liquide 1 échalote 1 gousse d'ail 1 oignon Persil       Préparations : Épluchez l'oignon + échalote + 1 petite tête d'ail. Coupez en petit morceaux. Lavez, épluchez puis taillez en tranches les champignons....

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  • ...original !           Pour 6 / 8 bols         Ingrédients : 100 gr de chorizo doux en tranches 1 oignon 1 pomme de terre 1 conserve de 285 gr de maïs 2 cubes kubor 1 L d'eau         Préparations : Coupez le chorizo en dés. Épluchez l'oignon et coupez en petits morceaux....

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  • ...Ingrédients : Pains moelleux pour hot dog Saucisses knacki fumées (marque Herta) Fromage toastinettes Oignons frits croustillants Ketchup Moutarde Accompagnement : salade verte + sauce vinaigrette ou Caesar       Préparations : Préparez votre salade verte ainsi que la sauce puis...

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  •          La soupe à l'oignon         Un grand classique de la cuisine française et qui réconforte par les temps froids ! La soupe à l'oignon !       Pour environ 8 bols         Ingrédients : 4 gros oignons 50 gr de beurre 25 cl de vin blanc 1,5 L d'eau 2 cubes bouillon...

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  • ...paprika 60 gr de beurre 40 gr de gruyère râpé 150 gr de fromage frais Persil, ciboulette déshydratée ou "frais" Ail / oignon déshydraté 5 cl de crème liquide Sel / Poivre       Préparations : Préchauffez votre four à 200°C. Dans 2 saladiers, séparez les blancs des jaunes...

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  • ...crémeux au bon goût de champignons ! ! !           Pour 6 / 8 pers.         Ingrédients : 1 oignon 600 gr de mélange de champignons : Girolles, Pleurotes, Cèpes et Champignons de Paris 60 cl d'eau 2 cuillères à soupe de fond de volaille 25 cl de crème épaisse Huile...

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  • ..."fraiche" (ou + selon la taille de votre plat) 3 petites courgettes 2 tomates 60 gr de pignons de pin 1 oignon 1 boule de mozzarella (env. 125 gr) 20 cl de crème liquide 40 gr de parmesan 2 cuillères à soupe de maïzena 10 cl d'eau 10 cl de lait 150 gr de ricotta Sel, poivre, muscade...

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  • ...pers.       Ingrédients : 600 de petits pois surgelés 60 gr de fromage frais nature 1 gousse d'ail 1 oignon 1 échalote 1 bouillon kubor Sel / Poivre 3 œufs Quelques lardons     Préparations : Faites cuire le œufs à la façon " œuf cuit dur " entre 8 et 10 min. Ensuite laissez...

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