• Tag oignon

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  • ...goût de ce vieux légume : le panais             Ingrédients : 2 panais 2 pommes de terre 1 oignon 200 gr de marrons cuits 2 cubes bouillon         Préparations :  Epluchez les panais, pommes de terre et l'oignon. Coupez en dés. Prenez votre cocotte puis ajoutez les légumes....

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  • ...champignons de Paris             Pour 6 / 8 parts       Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse 3 oignons3 oignons rouge 1 gousse d'ail 30 champignons de Paris 2 œufs entiers 200 gr de ricotta 70 gr de fromage ail et fines herbes 1 poignée d'emmental râpé      ...

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  • ...Ingrédients : 300 gr de lentilles corail 20 cl de lait de coco 2 carottes 1 cube bouillon (kubor) 1 oignon 3 gousses d'ail 1,5 L d'eau Sel / Poivre         Préparation : Épluchez puis taillez en petits morceaux les carottes. Réservez. Épluchez l'oignons et l'ail puis taillez en...

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  • ...l'apéro ! ! !            Pour environ 6 pers.         Ingrédients : 300 gr de courgettes 1 oignon 30 gr d'amandes 80 gr de fromage frais nature (type St Morêt) Sel / Poivre / Mélange 5 baies         Préparations : Faites chauffez une casserole d'eau salée. Lavez les...

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  • ...      Pour 3 pers.         Ingrédients : 3 grandes tranches de pain spécial " bruschetta " 2 oignons 200 gr de lardons allumettes 1 pot moyen de crème épaisse légère Poivre / Muscade Emmental râpé       Préparations : Préchauffer votre four à 180°c. Dans une poele,...

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  • ...  Pour 6 / 8 parts         Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse pur beurre 2 poireaux 1 oignon 3 filets de blancs de poulet 3 œufs 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 50 gr d'emmental râpé Sel / Poivre / Paprika Graines de tournesol pour la déco       Préparations :...

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  • ...4 pers.         Ingrédients : 300 gr de petits pois frais 200 gr de lardons fumés allumettes 1 oignon 1 échalote 1 tomate Persil plat 1 grosse pincée de bicarbonate (ou sel)         Préparations : Ôtez les petits pois de leurs coques puis réservez. Remplissez une casserole...

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  • ...râpé 2 œufs entiers 1 jaune pour dorer la pâte 20 cl de crème liquide 1 échalote 1 gousse d'ail 1 oignon Persil       Préparations : Épluchez l'oignon + échalote + 1 petite tête d'ail. Coupez en petit morceaux. Lavez, épluchez puis taillez en tranches les champignons....

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  • ...original !           Pour 6 / 8 bols         Ingrédients : 100 gr de chorizo doux en tranches 1 oignon 1 pomme de terre 1 conserve de 285 gr de maïs 2 cubes kubor 1 L d'eau         Préparation : Coupez le chorizo en dés. Épluchez l'oignon et coupez en petits morceaux....

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  • ...Ingrédients : Pains moelleux pour hot dog Saucisses knacki fumées (marque Herta) Fromage toastinettes Oignons frits croustillants Ketchup Moutarde Accompagnement : salade verte + sauce vinaigrette ou Caesar       Préparations : Préparez votre salade verte ainsi que la sauce puis...

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