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  • ...Février . . . A consommer sans modération !       Ingrédients : 6 carottes 2 pommes de terre 1 gros oignon 500 gr de courge huile d'olives eau sel, poivre, bouillon cube     Préparations : Épluchez et coupez tout les légumes en morceaux.       Dans votre marmite, faites...

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  • ...pour 6 / 8 pers.         Ingrédients : 800 gr de bœuf pour bourguignon 200 gr de lardons 2 oignons 10 carottes 70 gr de beurre 50 cl de vin rouge 25 cl d'eau 140 gr de concentré de tomate 2 cuillères à soupe de farine Sel, poivre Persil      ...

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  • ...350 gr de chair à saucisse " crue " 1 œuf entier 2 tranches de pain de mie 1 verre de lait 1 oignon Persil Sel / Poivre / épices Huile 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine fluide 400 gr de tomates entières au jus 1 oignon 1 échalote Sel / poivre...

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  • ...de l'année ! Ma soupe aux 7 légumes.     Ingrédients : 3 petites carottes 1 poireau 1 navet 1 oignon 2 tomates 2 pommes de terre 1 morceau de courge (200/300 gr environ) 1 petit morceau de céleri 2 cubes bouillon (style cubor)   Préparations :   <!--[if gte mso 9]><xml>...

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  • ...une nouvelle recette de pizza à préparer pour les amateurs de burgers . . . Steack haché, tomate, oignon, fromage, cornichon ! En accompagnement : une bonne salade verte. Un régal !           Pour une pizza de 30 cm de diamètre environ         Ingrédients : La pâte :   260 gr...

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  •       Lentilles cuisinées (carotte, lardons, oignon)         Moi qui suis un grand fan de lentilles, cette recette est parfaite ! Des lardons dorés pour un petit goût salé, des carottes pour le peps et l'oignon pour le croquant           Recette pour 6 / 8 pers.        ...

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  • ...350 gr de chair à saucisse " crue " 1 œuf entier 2 tranches de pain de mie 1 verre de lait 1 oignon Persil Sel / Poivre / épices Huile 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine fluide     <!--[if !mso]> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>...

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  • ...barquette de gnocchis (environ 400 gr) 2 grosses tomates 120 gr de dés de jambon 4 œufs 6 cornichons oignons frits sauce salade de votre choix épices / aromates     Préparations : <!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom>...

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  • ...dorer le dessus de la pâte et le bord 3 steaks hachés 2 petites carottes 2 petites tomates 1 oignon 1 échalote persil en poudre sel, poivre, paprika ail en poudre 1 œuf 100 gr de gruyère râpé 1 boule de mozzarella       Préparations : Lavez, couper en dés...

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  • ...gourmande       Idéal pour un soir, une salade complète avec de bons ingrédients . . .     Ingrédients : Salade verte Tomate coupées en dés Échalote taillée en lamelle Mimolette coupée en dés Lardons Oignons frits Carotte râpée Sauce Caesar     Bon appétit !        ...

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