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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 17 Septembre 2012 à 22:33Compote pomme poire framboise Le plein de fruits et de peps avec cette compote maison aux 3 fruits du jardin ! Recette pour 1 petit saladier Ingrédients : 3 pommes type Golden 3 poires type William 250 gr de framboises fraîches 10 cl d'eau 50 gr de...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 19 Juin 2012 à 22:00T artelette poire crème amandine au philadelphia Milka Et voilà une 3ième recette à découvrir avec du philadelphia Milka. L'association poire / chocolat / amande, comme toujours un régal ! ! ! Pour 4 pers. Ingrédients : 4...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 29 Avril 2012 à 17:09Bavarois mousses poire et speculoos Un bon dessert à faire pour les grandes occasions ou sinon divisez les quantités par 2 si vous êtes moins nombreux ! Cette recette n’est pas trop compliquée à faire mais il faut juste bien prévoir du temps pour sa...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 8 Janvier 2012 à 22:20Galette des rois à la noisette et poires Une nouvelle déclinaison de la galette des rois . . . Cette fois la frangipane est avec de la poudre de noisette et quelques poires en plus . . . Galette pour 8 / 10 pers Ingrédients : 2 pâtes feuilletées...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 29 Décembre 2011 à 16:52...LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles></xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <![endif]--> Calissons à la poire Le calisson, dessert très connu dans le sud de la France en Provence et qui fait parti pour Noel des " 13 desserts ". J'ai décidé de réaliser une nouvelle version...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 14 Novembre 2011 à 22:23Compote Pomme Poire Coing Une nouvelle recette fruitée à découvrir : la compote avec des fruits de saison : des pommes, des poires et des coings. C'est rapide, économique et naturel ! A tester. <!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View>...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 10 Mai 2011 à 22:24Entremet praliné / dés de poire sur mousse caramel beurre salé et palet breton Une nouvelle version de ma recette précédente d'entremet . . . J'ai réalisé ce dessert pour Pâques 2011 Un dessert qui nécessite du temps à la réalisation mais au final, quel...
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Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 21 Février 2011 à 19:09...nouvelle version de macarons maison au goût fruité et bien avec également du chocolat !!! La version poire belle-Hélène avec sa ganache poire/chocolat. Recette macarons : http://unefaimdeloup.eklablog.com/macarons-au-mars-a25020154 Recette ganache poire / chocolat : 150 gr de poire...
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...</w:LatentStyles></xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <![endif]--> Assiette gourmande 4 desserts Suite à un repas entre ami(e)s, voici le final ! ! ! Mon assiette gourmande de 4 désserts. Au programme : Crème aux œufs au carambar Clafoutis amande pomme banane Macaron " poire belle-Hélène...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 19 Février 2011 à 12:36Gâteau au fromage blanc pomme / poire Un gâteau frais et léger pour une fin de repas . . . ! Vous pouvez très bien le préparer de façon "nature" ou comme moi avec des fruits : ananas, pomme, poire, kiwi, . . . Recette pour 6 / 8 pers. ...
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