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...300 gr de courgettes 1 oignon 30 gr d'amandes 80 gr de fromage frais nature (type St Morêt) Sel / Poivre / Mélange 5 baies Préparations : Faites chauffez une casserole d'eau salée. Lavez les courgettes puis ôtez les extrémités. Coupez en rondelles puis en dés. Plongez les...
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Par ENERGIE71 dans Oeufs / Fromages le 26 Mars 2013 à 18:49...ce week-end pour Pâques. Pour environ 10 parts Ingrédients : 4 œufs entiers Sel, poivre 2 tranches de jambon chips tuiles (genre pringles) 25 gr de beurre 25 gr de farine 20 cl de lait Sel, poivre 1 poignée d'emmental râpé Préparations : Béchamel : Faites...
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Par ENERGIE71 dans Légumes / Accompagnements le 17 Mars 2013 à 13:01...de pommes de terre 2 tranches de jambon 1 œuf entier 100 gr d'emmental râpé 50 gr de farine Sel, poivre, épices Persil Chapelure Graines de sésame Préparations : Épluchez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux. Dans une grande casserole, ajoutez de l'eau + 1 cube...
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...tranches de jambon 3 œufs entiers 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 100 gr d'emmental râpé Sel, poivre, épices Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème + lait. Salez, poivrez et épicez selon vos goûts (pour moi...
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...(ou crème épaisse) 1 grosse pomme Granny Smith 1 poignée de noix Jus de citron Vinaigre balsamique Sel / poivre Préparations : Dans le bol de votre mixer, mettez les cubes de betteraves + fromage frais + fromage blanc. Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique. Moi...
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Par ENERGIE71 dans Pâtes / Riz / Céréales le 15 Janvier 2013 à 22:38...gr de parmesan 2 cuillères à soupe de maïzena 10 cl d'eau 10 cl de lait 150 gr de ricotta Sel, poivre, muscade Préparations : Dans une poêle bien chaude, faites dorer/griller les pignons de pin quelques instants puis réservez dans une assiette car sinon dans la poêle ils...
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Par ENERGIE71 dans Oeufs / Fromages le 6 Janvier 2013 à 21:48...entiers 5 tranches de chorizo 100 gr de champignons de Paris émincés 50 gr de gruyère râpé Sel, poivre Un peu de lait Un peu d'eau Préparations : Découpez les rondelles de chorizo en dés. Réservez. Dans un saladier, cassez les œufs. Ajoutez un filet d'eau et peu de lait (je...
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...chimique 12 tranches de bacon (environ 150 gr) 50 gr de gruyère râpé 1 pot de philadelphia nature Poivre, épices Préparations : Si comme moi, vous utilisez des petits pois surgelés, faites les cuire dans de l'eau bouillante salée pendante 15 min. Ensuite videz l'eau de cuisson...
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...brisée épaisse 1 poireau 1 échalote 200 gr de lardons allumettes 50 gr de fromage frais nature Sel / poivre / muscade / paprika Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Lavez le poireau, coupez et ôtez le vert pour garder que le blanc. Coupez en tronçons et défaites les...
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Par ENERGIE71 dans Volaillles le 12 Septembre 2012 à 20:35...cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de curry en poudre 300 gr d'émincés de poulet Sel / Poivre 300 gr de gnocchis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparations : Épluchez puis taillez en lamelles l'oignon. Dans une casserole, ajoutez les 2 cuillères à soupe...