Poulet Wellington     <!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>...

...  La composition :   La base : Des galettes de blé et / ou de mais (tortillas) Viande : Blancs de poulets en aiguillettes panées (chapelure ou corn flakes par exemple) et / ou steaks hachés Sauce : Mayo, ketchup, sauce Caesar, sauce tomate épicée, sauce au poivre, béarnaise, sauce curry,...

        Poulet façon . . . vol au vent         Ingrédients :           - Garniture : 3 blancs de poulet cru 80 gr de dés de jambon 250 gr de petites quenelles 250 gr de champignons de paris entiers ou en lamelles sel poivre persil      - Sauce : 40 gr de beurre...

          Nuggets de poulet " Maison "       De vrai nuggets maison 100% viande simple et rapide à faire.   Pour 4/6 pers.     Ingrédients : 400 gr de poulet cru ( ou 200gr dinde, 200gr poulet ) 1 petit oignon 1 œuf sel, poivre et épices de votre goût 100 gr de...