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  •         Les Chouquettes                  Un grand basique de la pâtisserie à découvrir !   A dévorer en version nature ou à garnir avec une crème vanille.         Pour environ 30 chouquettes       Ingrédients : 125 gr de lait 125 gr d'eau 125 gr de beurre 125 gr...

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  •         Langues de chat         Pour environ 25 biscuits         Ingrédients : 65 g de beurre mou 80 g de sucre glace 80 g de farine fluide 1 blanc d'œuf 2 gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé Facultatif : sucre couleur pour le décor      ...

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  •         Pâte brisée       Pour 1 pâte d'environ 26 / 28 cm de diam.     Ingrédients : 200 gr de farine fluide 125 gr de beurre "mou" 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'eau     Préparations : Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le beurre mou....

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  •         Mayonnaise express       Ingrédients : 1 oeuf entier 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre (vin, balsamique, de cidre, ... selon votre goût) 100 ml d'huile (tournseol, arachide) 1 pincée de sel poivre     Préparations : Pour plus de rapidité...

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