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...Ingrédients : 3 œufs entiers 30 gr de maïzena 20 cl de crème liquide 10 cl de lait Brins de ciboulette Sel / poivre / muscade / paprika 1 pot de 200 gr de knacki ball Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier battez au fouet les œufs + sel + épices . . ....
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...pâte brisée épaisse 1 poireau 1 échalote 200 gr de lardons allumettes 50 gr de fromage frais nature Sel / poivre / muscade / paprika Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Lavez le poireau, coupez et ôtez le vert pour garder que le blanc. Coupez en tronçons et...
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Par ENERGIE71 dans Recettes de base le 14 Octobre 2012 à 16:00...lait 10 cl d'eau 100 gr de beurre coupé en morceaux 150 gr de farine fluide 4 œufs entiers 1 pincée de sel 1 pincée de sucre Amandes effilées, pralin Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans une casserole faites chauffer l'eau + le lait + le sucre + le sel et le...
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...2 œufs entiers 5 cl de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olives 1/2 sachet de levure chimique Sel / poivre / paprika Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Coupez les rondelles de chorizo en 4 morceaux. Coupez votre morceau de gruyère en petits dés. Coupez les...
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... Ingrédients : 300 gr de farine fluide 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 40 gr de beurre mou 20 cl de lait 3 tranches de jambon blanc 6 œufs 6 tranches de fromage (style toastinette) Préparations : Pour un gain de temps et pour plus de...
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...d'huile (olive, tournesol,...) 5 cl de lait 50 gr de gruyère râpé 1 tomate 4 portions de vache qui rit Sel Poivre Herbes de Provence Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Lavez puis coupez la tomate en dés puis réservez. Dans un saladier, mélangez au fouet...
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Par ENERGIE71 dans Cookies / Muffins le 12 Septembre 2012 à 22:30...roux 2 cuillères à soupe d'arôme vanille liquide 1 œuf entier 280 gr de farine fluide 1 gr de sel 6 gr de bicarbonate de soude 100 gr de pépites de chocolat 100 gr de noisettes entières Préparation : Préchauffez votre four à 180° C. Sur une planche à découper et à...
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Par ENERGIE71 dans Volaillles le 12 Septembre 2012 à 20:35...lait 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de curry en poudre 300 gr d'émincés de poulet Sel / Poivre 300 gr de gnocchis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparations : Épluchez puis taillez en lamelles l'oignon. Dans une casserole, ajoutez les 2 cuillères à...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 9 Septembre 2012 à 15:45...1 brique de 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 3 œufs entiers 300 gr de julienne de légumes 1 bûche de chèvre Sel, poivre, épices Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Coupez la buche de chèvre en rondelles puis détaillez les rondelles en 4. Réservez. Dans un...
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Par ENERGIE71 dans Pains / Viennoiseries le 5 Septembre 2012 à 21:33...Ingrédients : 300 gr de farine Gruau d'Or la véritable 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à café de sel 40 gr de beurre mou 20 cl de lait Préparations : Pour un gain de temps et pour plus de facilité, j'ai utilisé ma MAP : machine à pains. Vous pouvez très bien le...
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