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  • ...diamètre     Ingrédients : 250 gr de farine fluide 120 gr de beurre mou " pommade " 1 œuf entier 1 pincée de sel 15 gr de sucre vanille   Préparations :     Il est important que votre beurre soit avec une texture " pommade " pour mieux le travailler, donc à laisser à température...

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  • ...de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger en granulés (environ 6 gr) 1,5 cuillère à café de sel 70 gr de beurre mou Épices ( paprika, poivre ) 4 knacki herta XXL Fromages en tranches Sauces de votre choix ( mayo, ketchup, sauce kebab, sauce potatoes,... )      ...

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  • ...environ 3 gr 3 œufs entiers 60 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre mou 10 cl de lait tiède 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'arôme de votre choix (rhum, vanille, fleur d'oranger, citron,...) Environ 1 L d'huile de tournesol pour la cuisson des bugnes Sucre glace pour la déco...

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  • ...50 cl de vin rouge 25 cl d'eau 140 gr de concentré de tomate 2 cuillères à soupe de farine Sel, poivre Persil   Préparations : Lavez, épluchez et coupez en rondelles les carottes.       Pelez et coupez en 2 puis en lamelles les 2 oignons. Séparez les...

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  • ...Ingrédients : 1 choux-fleur environ 1 kg 40 cl de lait 30 gr de farine fluide 40 gr de beurre Sel, Poivre, noix de muscade 1 grosse poignée de gruyère râpé         Préparations : Détaillez le choux-fleur en fleurettes. Dans une grande casserole, faites chauffer l'eau +...

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  • ...Ingrédients : 750 gr de farine T55 19 gr de levure de boulanger déshydratée (granulés) 2 gr de sel 2 cuillère à soupe de sucre en poudre 525 gr d’eau tiède 5 cuillères à soupe de graines de pavot     Préparations : Dans un grand saladier, mélangez la farine + la levure + le...

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  • ...<![endif]--> Ingrédients : 1 courge Butternut de taille moyenne 2 cuillères à soupe d'huile d'olives ou tournesol Sel, Poivre Epices : curry, paprika, herbes de Provence, muscade, ail en poudre, . . . selon vos goûts         Préparations : Préchauffez votre four à 190° C. Coupez...

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  • ...  Ingrédients : 180 gr de petits suisses (soit 3 petits suisses) 180 gr de farine 90 gr de beurre mou 1 pincée de sel 50 gr de sucre en poudre (pour la version sucrée)       Préparations : Bien égoutter les petits suisses. Dans un saladier, versez tous les ingrédients. Mélangez à la...

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  • ...épices pain d'épices (cannelle, gingembre, anis, muscade, poivre) 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel          Préparations : <!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/>...

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  • ...ingrédients dans un saladier, mélangez délicatement. Ajoutez votre sauce : pour moi c'est la sauce Caesar. Ajoutez 2 bonnes poignées d'oignons frits. Ajoutez sel, poivre, épices si besoin. Mélangez à nouveau. Placez au frais une petite heure avant de manger.   Bon appétit !          ...

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