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Par ENERGIE71 dans Pâtes / Riz / Céréales le 23 Mai 2016 à 21:22Spaetzle aux légumes et lardons Un plat simple, rapide, coloré et gourmand comme j'aime. Si vous n'aimez pas les lardons, remplacez-les par exemple des morceaux de poulet rôti Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 500 gr de Spaetzle à poêler ( ma...
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Par ENERGIE71 dans Pâtes / Riz / Céréales le 10 Octobre 2011 à 21:04Spaetzle ( Spätzle ) Voici une recette alsacienne qui est entre la pâte et la quenelle et qui se mange à toutes les sauces . . . Recette pour environ 6 pers. Ingrédients : 300 gr de farine fluide 3 œufs 20 cl d’eau 5 ml de lait...