• Tag speculoos

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  • Crème aux Spéculoos

    Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 16 Janvier 2017 à 14:00
            Crème aux Spéculoos                 Une petite douceur gourmande et rapide à préparer pour les fans des biscuits speculoos. Une crème onctueuse et fondante à souhait           Pour 6 / 8 pots         Ingrédients : 6 speculoos 2 œufs 50 cl de lait 60 gr de...

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  • Fête des Mères : Sélection 2016

    Par ENERGIE71 dans Divers le 26 Mai 2016 à 20:00
    ...mousse pistache     Tarte au citron, framboise et meringue     Fondant au chocolat cœur coulant au speculoos     Roses feuilletées aux pommes     Moelleux à la mousse ultra vanille     Cheesecake printanier aux fraises Gariguette & speculoos     Cheesecake au nutella et à la vanille...

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  • Verrine Banoffee

    Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 20 Mai 2016 à 22:25
    ...vanillé. Bien frais, c'est un vrai régal !          Pour 4 verrines         Ingrédients : 2 bananes 16 speculoos (environ 125 gr) 1 pot de confiture de lait (ou sauce caramel) 400 gr de fromage blanc 1 sachet de sucre vanille 1 cuillère à café d'arôme vanille        ...

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  • Fondant au chocolat cœur coulant au speculoos

    Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 5 Mars 2016 à 17:02
    ...fondant au chocolat. Ma version : un subtile et délicieux mélange de 2 saveurs : le chocolat et le speculoos. Quelques ingrédients, une préparation rapide et une cuisson express... Que demander de plus ? La surprise : on plante la cuillère dans le fondant et du speculoos coule...         ...

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  • Mon granola d'hiver

    Par ENERGIE71 dans Céréales / Granolas le 9 Janvier 2016 à 23:31
    ...pour un petit encas. Peu sucré et peu gras, parfait pour garder la pêche avec ses pépites de chocolat, spéculoos et abricots.          Pour une douzaine de petits déjeuners         Ingrédients : 300 gr de mélange flocons d'avoine/orge 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco...

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  • Bûche à la poire et mousse speculoos

    Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 19 Décembre 2015 à 17:37
    ...la semaine prochaine !!! Découvrez ma nouvelle bûche toute douce à la mousse vanille et éclats de speculoos. Au milieu, se cache un insert fuité à la poire. Allez-y, lancez vous           Pour 8/10 parts Moule environ 30 cm de longueur et 8 cm de largeur         Ingrédients : Base...

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  • Tarte cimetière d'halloween

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 25 Octobre 2015 à 23:35
    ...dernière recette inédite pour préparer Halloween 2015. Une tarte à partager qui allie le chocolat, le spéculoos et la framboise fraîche. Le tout sous une couche de pâte sablée ! ! !            Pour 6 / 8 parts Tarte diamètre 26 cm         Ingrédients : Pâte à tarte : 200 gr de...

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  • Verrines légères aux fruits rouges et spéculoos

    Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 16 Août 2015 à 11:35
    ...recette express de verrine fraîcheur et légère pour la ligne. La touche sucrée est apportée grâce aux spéculoos et aux fruits rouges. A consommer sans se priver !           Pour 4 verrines         Ingrédients : 14 spéculoos 4 petits-suisses 0 % de matière grasse 100 gr de...

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  • Fête des Mères 2015 : Mes recettes

    Par ENERGIE71 dans Divers le 29 Mai 2015 à 19:33
    ...cheesecake     Moelleux à la mousse ultra vanille     Cheesecake printanier aux fraises Gariguette & speculoos     Bavarois aux mousses poire et speculoos       Bavarois mousses framboises chocolat blanc et sa génoise à la pistache     Entremet pommes pochées aux épices mousse...

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  • Cheesecake au speculoos & lemon curd (Seb Multi Délices)

    Par ENERGIE71 dans Recettes Multi Délices le 28 Avril 2015 à 18:57
           Cheesecake au speculoos & lemon curd                 Des petits pots gourmands à dévorer pour les amateurs de citron. Un cheesecake avec une base de biscuits spéculoos, une crème onctueuse citronnée et le dessus le coulis de lemon curd          Recette pour la...

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