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...découvrir mes recettes, cliquez sur les desserts de votre choix : Chouquettes Financiers lemon curd & pavot Cookies pépites de chocolat & noisettes Smoothies framboises Panna cotta au sirop d'érable Mousses nutella & speculoos Et maintenant les photos ...
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Par ENERGIE71 dans Chocolats maison / Gourmandises le 25 Novembre 2012 à 17:13Ma tablette de chocolat blanc speculoos Une idée de cadeau gourmand à emmener lors d'un repas ou tout simplement à faire pour soi-même : La tablette de chocolat maison. A décliner de 1001 façons ! Pour 1 tablette Ingrédients : 120 gr de chocolat blanc...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 15 Novembre 2012 à 20:58Tarte grillagée aux pommes & speculoos Une tarte bien gourmande a préparer !!! Le mélange de la pomme et du speculoos , un régal ! Pour 6 / 8 parts 1 plat à tarte de 24/26 cm Ingrédients : 3 petit-Suisses 190 gr de farine fluide 90...
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Par ENERGIE71 dans Recettes Multi Délices le 12 Août 2012 à 18:59Cheesecake speculoos et coulis fruits rouges Une nouvelle recette très gourmande à faire avec la Multi Délices Recette pour 5 pots Ingrédients : 60 gr de spéculoos 20 gr de beurre 1 petit-suisse 100 gr de mascarpone 150...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 29 Avril 2012 à 17:09Bavarois mousses poire et speculoos Un bon dessert à faire pour les grandes occasions ou sinon divisez les quantités par 2 si vous êtes moins nombreux ! Cette recette n’est pas trop compliquée à faire mais il faut juste bien prévoir du temps pour sa...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 11 Avril 2012 à 18:41...LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles></xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <![endif]--> Crème dessert speculoos Une nouvelle recette de crème dessert facile à faire avec des biscuits Speculoos Recette pour 6/8 verrines Ingrédients : 80 cl de lait...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 26 Février 2012 à 18:29M ousse n utella spéculoos Pour terminer un repas : une délicieuse mousse au nutella alliée au croquant du biscuit spéculoos ! Un régal ! Pour 6 pers. Temps de repos : 4 H Ingrédients : 60 gr de nutella 100 gr de chocolat au...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 3 Janvier 2012 à 22:44P'tits sablés vanille fourrés aux speculoos Pour tester mon nouveau tampon à biscuits, j'ai fais des sablés maison avec le fondant de la pâte de speculoos . . . Et au final, l'ensemble donne un petit goût de caramel, Miam !!! Recette pour environ 20 sablés ...
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Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 7 Juillet 2011 à 23:37Whoopies Pies pavot / ganache chocolat blanc spéculoos Voici une nouvelle déclinaison de mes Whoopies Pies Recette pour environ 15 whoopie pies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : pour les coques : 2 œufs entiers 80 gr de sucre glace...