-
Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 9 Février 2022 à 09:00...d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de graines de pavot Garniture : 2 blancs de poireau 1 oignon 1 échalote 20 cl de vin blanc 150 gr d’époisses 3 œufs entiers 20 cl de crème liquide légère 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne en grains Préparation...
-
Par ENERGIE71 dans Pâtes / Riz / Céréales le 29 Janvier 2022 à 09:00...frais et doux 20 cl de crème liquide allégée 5 cl d’eau 1 poireau 3 oignons nouveaux 10 cl de vin blanc 1 gousse d’ail Ciboulette fraîche 1 poignée de noix Préparation : Lavez le poireau et les oignons. Découpez le poireau en rondelles et les oignons en dés....
-
Par ENERGIE71 dans Oeufs / Fromages le 22 Octobre 2020 à 08:00...meurette. C’est un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne, à base d'œufs pochés et de sauce au vin rouge. La recette est parfaite pour une entrée ou un plat. Régalez-vous ! Pour 4 pers. Pour une entrée comptez 1 œuf par personne et pour un plat comptez 2 œufs par...
-
...cuillère à café de mélange 5 baies moulues 10 cl de crème soja cuisine 80 gr de margarine végétal 200 gr de pois chiches en conserve 15 cl de vin blanc sec 4 gr d'agar-agar La Patelière bio La graisse de couverture : 30 gr d'huile de coco 1 grosse pincée de curcuma ...
-
...sarrasin. Pour 2 pers. Ingrédients : 4 diots (saucisses de Savoie) 20 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide 2 oignons 2 échalotes 2 blancs de poireaux Environ 200 gr crozets 1 cube bouillon (volaille ou légumes) Préparations : Préparation des diots...
-
...rôti de porc Moutarde à l'ancienne en grains 4 cuillères à soupe de miel liquide 2 oignons 20 cl de vin blanc Herbes de Provence Préparations : Préchauffez votre four à 190° C. Prenez votre plat à gratin. Versez un filet d'huile d'olive dans le fond puis déposez le rôti....
-
...! Pour environ 8 bols Ingrédients : 4 gros oignons 50 gr de beurre 25 cl de vin blanc 1,5 L d'eau 2 cubes bouillon kubor 1 cuillère à soupe de farine Sel Tranches de pain Emmental râpé Préparation : Pelez et émincez les oignons. Dans une...
-
Par ENERGIE71 dans Poissons / Fruits de mer le 6 Mars 2012 à 21:36...la portion ) 1 oignon 1 tomate 2 petites carottes 100 gr de champignons de Paris 25 cl de vin blanc 20 cl de lait 3 cuillères à soupe de maïzena huile d'olive persil Préparations : Sortez du congélateur les pavés de poisson puis réservez. Lavez puis...
-
...délicieux et typique de ma région la Bourgogne Le Bœuf Bourguignon, longuement mijoté dans le vin rouge, avec ses lardons, oignions, ... Un vrai régal ! Recette pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 800 gr de bœuf pour bourguignon 200 gr de lardons 2...
-
Par ENERGIE71 dans Volaillles le 13 Novembre 2011 à 18:15...liquide allégée 1 cuillère à café de fond de volaille 2 cuillères à café de moutarde 6 cuillères à soupe de vin blanc 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 échalotes 600 gr de champignons au choix surgelés Persil sel, poivre Préparations : <!-- [if...
-
-
Scannez ce QR-Code à l’aide de votre smartphone / tablette pour accéder au site n'importe où !
Une Faim De Loup ! ! !
Créer mon blog